ગ્રીન પુલાવ (Green Pulao Recipe In Gujarati)

Hemali Devang
Hemali Devang @hemalidewang

#GA4
#Week19
#pulao
મે આજે પુલાવ બનાવ્યો છે.જે મે હેલધી બનાવ્યો છે.તેમાં મે પાલક અને ધાણા ભાજી નો ઉપયોગ કર્યો છે એટલે હેલધિ છે અને ટેસ્ટી પણ છે.

ગ્રીન પુલાવ (Green Pulao Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#GA4
#Week19
#pulao
મે આજે પુલાવ બનાવ્યો છે.જે મે હેલધી બનાવ્યો છે.તેમાં મે પાલક અને ધાણા ભાજી નો ઉપયોગ કર્યો છે એટલે હેલધિ છે અને ટેસ્ટી પણ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કપબાસમતી ચોખા
  2. ૨ ઝૂડી પાલક
  3. ૧/૨ ઝૂડી ધાણા ભાજી
  4. ૧ ઇંચઆદુ
  5. લીલાં મરચાં
  6. કળી લસણ
  7. ૧/૨કેપ્સિકમ
  8. ૭થી ૮ નંગ કાજુ
  9. મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
  10. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  11. પાણી જરૂર મુજબ
  12. ૧ ચમચીકિસ મિસ
  13. ૧ ચમચીઘી
  14. પાવડુ તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સર્વ પ્રથમ ચોખા ને ૧ કલાક પેલા પાણી માં પલાળી રાખો.પછી તેને ૮૦% કૂક કરો.

  2. 2

    પછી પાલક ને બાફી લો. અને પાલક અને ધાણા ભાજી ને મિક્સ માં પીસી પેસ્ટ બનાવી લો.

  3. 3

    આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ બનાવો, કેપ્સિકમ ને. ઝીણું સુધારી લેવું. કાજુ,કિશમિશ ને ઘી મૂકી સાંતળી લો..

  4. 4

    હવે એક લોયા મા ઘી,તેલ મૂકી તેમાં આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ સાટડવી.પછી તેમાં કેપ્સિકમ નાખી સાંતળો પછી તેમાં પાલક ની પેસ્ટ નાખી મિક્સ કરવું.તેમાં મીઠું, ગરામ મસાલો નાખી મિક્સ કરવું.

  5. 5

    હવે તેમાં ભાત નાખી મિક્સ કરવું.ભાત ભાંગી નો જાય તે ધ્યાન રાખવું.પછી ઉપર થી કાજુ,કીસમીસ નાખી ગાર્નિશ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hemali Devang
Hemali Devang @hemalidewang
પર

Similar Recipes