1પેનમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં જીરું નાખો જીરું તતડે એટલે તેમાં બનાવેલી પ્યુરી નાખી સાંતળી લો પછી તેમાં જરૂરજેટલું પાણી રેડો પછી તેમાં ચીઝ છીણીને નાખો અને થોડીવાર ચડવા દો પછી તેમાં મીઠુ મરી પાઉડર,જીરું પાઉડર નાખી મિક્સ કરી લો અને છેલ્લે પનીરના નાના ટુકડા કરીને નાખો અને થઈ જાય એટલે સર્વિંગ બાઉલમાં લઇ સર્વ કરો