ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન)

Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia

ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન)

Share its first Cooksnap!
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
Al Jubail Saudi Arabia
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મિનિટ
૫
  1. ૧/૨ કપચેડ્ડર ચીઝ/ ક્રીમ ચીઝ ટુકડા
  2. ૨-૩ પનીર ક્યુબ
  3. પહેલી ગ્રેવી
  4. ૩ડુંગળી/ કોબીજનો સફેદ ભાગ જીણો સમારેલો
  5. ૧દૂધી
  6. ૧/૨ કપકાજુ
  7. ૧/૩ કપમગજ તરી
  8. ૪-૫ લવીંગ-તજ-મરી
  9. ૩-૪ ચમચી આદુ મરચાં લસણ પેસ્ટ
  10. ૧તમાલપત્ર
  11. ૧એલચો/ ઇલાયચી
  12. ૩ ચમચીતેલ
  13. ૩ ચમચીઘી
  14. બીજો વઘાર
  15. ૨બાફેલી મકાઈના દાણા
  16. ૧/૨ વાડકીબાફેલા વટાણા
  17. ૧-૨ ચપટી સૂંઠ પાઉડર
  18. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  19. ૧/૨ ચમચીહળદર
  20. ૧ ચમચીકસુરી મેથી
  21. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો
  22. મીઠું
  23. ૨-૩ ચમચી દહીં
  24. ૨ ચમચીધાણાજીરુ
  25. ૧ ચમચીઆખુ જીરૂ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મિનિટ
  1. 1

    મકાઈ બાફી દાણા કાઢો. વટાણા બાફી લો. આદુ મરચાં લસણ પેસ્ટ કરી લો.ચીઝના કટકા કરી લો.

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ૩ ચમચી તેલ અને ૩ ચમચી ઘી મુકી બધાજ ખડા મસાલા નાખો. તેમાં આદુ મરચાં લસણની પેસ્ટ નાખો.ડુંગળી ચોપ કરેલી અને છીણેલી દૂધી નાખી સાંતળો.

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    બરાબર સાંતળો. કાજુ અને મગજ તરીનાં બી નાખો. હવે સાંતળ્યા બાદ ઠંડુ પડે એટલે પાણી નાખી સ્મુધ પેસ્ટ બનાવી લો.પેસ્ટ કરતાં પહેલા તજ-લવિંગ સિવાયના ખડા મસાલા કાઢી લો.

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    હવે બીજા વઘારમાટે ફરી તેલ ઘીનો વઘાર મુકો. ૩-૪ લાલ મરચાં અને આખુ જીરુ વઘાર માં મુકો. હવે તેમાં તૈયાર કરેલી પેસ્ટ નાખો.બરાબર હલાવી બાકીના ઉપર મુજબ મસાલા નાખો

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    મકાઈ અને બાફેલા વટાણા નાખી હલાવો.૨-૩ ચમચી દહીં નાખો. પનીર છીણેલું નાખો. જમતી વખતે ઉપરથી કટકા કરેલું ચીઝ નાખો

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    નોંધ- જો જૈન સબ્જી બનાવી હોય તો ડુંગળીની જગ્યાએ કોબીજનાસફેદ ભાગનો ઉપયોગ કરવો. આદુ લસણ ન નાખવા.

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    સબ્જી તૈયાર છે

    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
    ચીઝ કોર્ન સબ્જી (Cheese Corn Sabji Recipe in Gujarati)(જૈન) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕
Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 @Jayshree_Bhatt
પર
Al Jubail Saudi Arabia
A recipe has no soul. You, as the cook, must bring soul to the recipe.” Har food kuch kahta hai …..
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. લેમોન જૂયસ (Lemon juice recipe in Gujarati)
  2. મિન્ટેડ ખસ મોકટેલ(Mint Mocktail Recipe in Gujarati)
  3. ઓરેન્જ મોજીતો
  4. ચીઝી કોર્ન (Cheese Corn Recipe in Gujarati)