સૌપ્રથમ તલને શેકી લઈ ઠરવા દો.

હવે એક કડાઈમાં ગોળ ને ગરમ મૂકી તેમાં તેલ ઉમેરો. પાઈ આવે એટલે તલ ઉમેરો અને મિક્સ કરો.

હવે તેને નીચે પાથરી અને વણી લેવી. ત્યારબાદ તેના કાપા પાડી લેવા. તૈયાર છે તલની ચીકી