એક પેન માં ગોળ ઉમેરી ધીમા તાપે પાયો થવા દેવો..એક વાટકી માં પાણી લેવું તેમાં ગોળ નો પાયો તેને જરાક પાણી માં મૂકી ચેક કરવું..કડક થાય પછી શીંગદાણા ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું.પછી તેમાં 1 ચમચી ઘી ઉમેરી હલાવી લેવું.તેને ગ્રીસ કરેલ થાળી માં પાથરી તેના ટુકડા કરી લેવા..

એક પેન માં ગોળ લઈ ધીમા તાપે પાયો થવા દેવો.પાયો થઈ જાય એટલે તેમાં શેકેલા તલ ઉમેરી મિક્સ કરવું.તેમાં 1 ચમચી ઘી ઉમેરી મિક્સ કરી ગ્રીસ કરેલી થાળી માં પાથરી લેવું.અથવા પ્લાસ્ટિક પર વણી લેવી..