સૌ પ્રથમ મટર ને એક તપેલીમાં પાણી નાખી બોયલ કરો દસ મિનિટ સુધી. મટર પનીર ની સામગ્રી

પીસી ને તૈયાર છે ગે્વી. એક બાઉલમાં કાઢી લઈએ

પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં બધા મસાલા નાખીને બરાબર સાંતળો પછી સંતડાય એટલે ટામેટા ની પ્યુરી નાખો

ગે્વી તૈયાર છે મટર પનીર ની પછી તેમાં મટર, ક્રીમ અને પનીર નાખો

બરોબર મિક્સ કરો પછી દસેક મિનિટ સુધી રહેવા દેવું પછી સર્વાંગ બાઉલમાં કાઢો

તો ચાલો મટર પનીર તૈયાર છે ગરમા ગરમ રોટલી કે બટર નાન સાથે પીરસો