મેથી રીંગણ નુ શાક (Methi Ringan Shak Recipe In Gujarati)

Kokila Patel
Kokila Patel @cook_24629708

#GA4 #Week19 #મેથી
આ શાક અત્યારે શિયાળામાં ખુબજ સરસ લાગે છે. શિયાળામાં મેથી સરસ આવે છે અને રીંગણ પણ. જરૂર થી બનાવ જો

મેથી રીંગણ નુ શાક (Methi Ringan Shak Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4 #Week19 #મેથી
આ શાક અત્યારે શિયાળામાં ખુબજ સરસ લાગે છે. શિયાળામાં મેથી સરસ આવે છે અને રીંગણ પણ. જરૂર થી બનાવ જો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ ઝુડી મેથી સમારી ને
  2. મિડીયમ રીંગણ
  3. મિડીયમ કાદો
  4. મિડીયમ ટામેટાં
  5. મોટી ચમચી આદુમરચા ની પેસ્ટ
  6. મોટી ચમચી લીલા લસણની પેસ્ટ અને લીલો ભાગ
  7. મીઠું
  8. મોટી ચમચી લાલ મરચું
  9. ૧/૨મોટી ચમચી હળદર
  10. મોટી ચમચી ધાણાજીરું
  11. 3 મોટી ચમચી તેલ વઘાર માટે
  12. રાઈ જીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મેથી ને મિડીયમ સમારી ધોઈને લેવી મેથીની થોડી દાંડી આવે તો ચાલે રીંગણ સમારી લેવા

  2. 2

    પૅન માં તેલ લઈને રાઈ,જીરું,હીગ નાખીને કાદા નાખીને સાતળવુ પછી આદુમરચા ની પેસ્ટ લીલું લસણ નાખીને સાતળો પછી સમારેલા ટામેટાં નાખો ચડે પછી મરચું હ,ળદર, ધાણાજીરું,મીઠું નાખો પછી રીંગણ નાખીને ચડવા દો થોડા ચડે પછી મેથી નાખો

  3. 3

    ઢાંકણ ઢાંકી ને ચડવા દો

  4. 4

    આ શાક શિયાળામાં ખરેખર ખુબ સરસ લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kokila Patel
Kokila Patel @cook_24629708
પર

Similar Recipes