મેથી રીંગણનું શાક (Methi Ringan Shak Recipe In Gujarati)

Bhavisha Manvar
Bhavisha Manvar @cook_23172166
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ માટ
  1. 250 ગ્રામરીંગણ
  2. 1બાઉલ ઝીણી સમારેલી તાજી લીલી મેથી
  3. 2 નંગટામેટા
  4. 2 ચમચીલસણની પેસ્ટ
  5. 2 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર
  6. 1/2 ચમચી હળદર
  7. 1 ચમચીમીઠું
  8. 5 ચમચીતેલ
  9. ચપટીહિંગ
  10. 1/2 ચમચી રાઈ
  11. 1/2 ચમચી જીરૂં
  12. ચમચીધાણાજીરું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મુકો તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં રાઈ-જીરું હિંગ ઉમેરી લસણની પેસ્ટ ઉમેરી દો

  2. 2

    તેમાં સમારેલા ટામેટાં ઉમેરી સમારેલા રીંગણા ઉમેરી દો પછી બધા મસાલા ઉમેરી દો અને મેથી પણ ઉમેરી દો

  3. 3

    પછી તેને બે મિનિટ સુધી આમ જ તેલમાં સાંતળો પછી થોડું પાણી ઉમેરી ઢાંકણ ઢાંકી આ શાકને ધીમા ગેસે દસ મિનિટ સુધી પાકવા દો

  4. 4

    પાકી જાય પછી તેમાં ધાણાજીરું પાઉડર ઉમેરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો તૈયાર છે મેથી રીંગણનું શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhavisha Manvar
Bhavisha Manvar @cook_23172166
પર
https://youtube.com/channel/UCRhAPG_QbBe3eKLVqQZ1ChQ
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes