વેજ રોલ ટીકી ચાટ (Veg Roll Tikki Chaat Recipe in Gujarati)

Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589

શિયાળામાં તાજા શાકભાજી મળે તેથી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી ઘઉંના લોટના રોલવાળી બાળકોને હેલ્ધી રેસિપી આપી શકાય.
#GA4
#Week21
#Roll

વેજ રોલ ટીકી ચાટ (Veg Roll Tikki Chaat Recipe in Gujarati)

શિયાળામાં તાજા શાકભાજી મળે તેથી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી ઘઉંના લોટના રોલવાળી બાળકોને હેલ્ધી રેસિપી આપી શકાય.
#GA4
#Week21
#Roll

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2 વાટકીઘઉંનો લોટ
  2. 2 નંગડુંગળીી
  3. 2 નંગબટાકા
  4. 1 નંગકેપ્સીકમ
  5. 2 નંગગાજર
  6. 1/2મટકી સમારેલુ લીલુલસણ
  7. 1/2 વાટકીલીલા વટાણા
  8. 1 નંગલીલું મરચું
  9. 1/2રંગ કોબીજ
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  11. 1 ચમચીમરી પાઉડર
  12. 1/2 ચમચીહળદર
  13. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  14. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  15. 1 વાટકીખજૂર આમલીની ચટણી
  16. 1વાટ કે લીલી ચટણી
  17. 1/2 વાટકીદાડમના દાણા
  18. 1 વાટકીનાયલોન સેવ
  19. તેલ સેલો ફ્રાય કરવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઘઉંના લોટમાં મીઠું,તેલ નાખી લોટ બાંધી લો થોડીવાર રેસ્ટ આપો.બટાકા અને વટાણા ને બાફી લો કોબી ગાજર કેપ્સીકમ મરચાં લીલું લસણ સમારી લો. બધા શાકભાજી મિક્સ કરી તેમાં મરી પાઉડર લાલ મરચું પાઉડર હળદર મીઠું કોથમીર નાખી સ્ટફિંગ બનાવો.

  2. 2

    લોટમાંથી લુઆ પાડી મોટી રોટલી વણી બચ્ચે સ્ટફિંગ પાથરી રોલ વાળી લો તેના કટકરી હાથેથી દબાવી દો.

  3. 3

    કડાઈ મૂકીતેલ નાખી રોલને શેલો ફ્રાય કરી લો. બધા રોલનેઆ રીતે શેલો ફ્રાય કરો.

  4. 4

    ડીશમા રોલ મૂકી તેના પર સમારેલી ડુંગળી લીલી ચટણી ખજૂર આમલીની ચટણી નાયલોન સેવ દાડમના દાણા નાખી chat રેડી કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589
પર

Similar Recipes