દૂધી મેથી ના મુઠીયા (Dudhi Methi Muthiya Recipe in Gujarati)

Saurabh Shah
Saurabh Shah @cook_27601838
Anand

દૂધી મેથી ના મુઠીયા (Dudhi Methi Muthiya Recipe in Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
3વ્યક્તિ
  1. 400 ગ્રામઘઉં નો કકરો લોટ
  2. 250 ગ્રામદૂધી છીનેલી
  3. 100 ગ્રામમેથીની ભાજી
  4. 4-5 નંગલીલામરચા
  5. નાનો ટુકડો આદુ
  6. 10-15કળી લસણ
  7. હળદરઃ, મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  8. 2 સ્પૂનમોવણ તેલ
  9. 2 સ્પૂનદહીં
  10. 1 સ્પૂનઅજમો તલ અને રાઈ મેથી
  11. 2 સ્પૂનવઘારમાટે તેલ ચપટી હિંગ
  12. L1સ્પૂન લાલ મરચું
  13. 3 સ્પૂનગોળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ લોટ લઇ તેમાં તેલ નું મોવણ નાખી મસાલા નાખવા

  2. 2

    પછી ભાજી ધોઈ અને દૂધી છીણવી અને આદુ મરચા લસણ ને ચોપ કરવા

  3. 3

    Pechi ગોળ ના પાણી થી લોટ બાંધવો

  4. 4

    ત્યારબાદ steamer માં નાના મુઠીયા વાળી બાફવા મુકવા

  5. 5

    પછી તેને વઘારવા માટે 2સ્પૂન તેલ મૂકવું અને રાઈ, તલ હિંગ અજમો નો વઘાર મુકવો તેને એક સરખા કાપી લેવા

  6. 6

    Pechi વઘારેલા મુઠીયા બરાબર હલાવી ચા સાથે સર્વ કરવા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saurabh Shah
Saurabh Shah @cook_27601838
પર
Anand
Avnevi vangi benavanu
વધુ વાંચો

Similar Recipes