પાણીપુરી નું પાણી

Kinjal Shah
Kinjal Shah @Kinjalshah
Vadodara

નાના મોટા સહુ ને ભાવતું કંઇક હોય તો એ છે પાણીપુરી, પાણી પૂરી નું નામ પડતાં જ મોઢા માં પાણી આવી જાય હે ને,!! મારા ઘર માં આ રેસિપી નું પાણી બધાનું ખૂબ જ ફેવરિટ છે.

પાણીપુરી નું પાણી

નાના મોટા સહુ ને ભાવતું કંઇક હોય તો એ છે પાણીપુરી, પાણી પૂરી નું નામ પડતાં જ મોઢા માં પાણી આવી જાય હે ને,!! મારા ઘર માં આ રેસિપી નું પાણી બધાનું ખૂબ જ ફેવરિટ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મિનિટ
૩ લોકો
  1. ૧/૨ વાડકીધાણા
  2. ૧/૨વાદક ફુદીનો
  3. ૪-૫ તીખા મરચા
  4. ૧/૨ ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  5. ૨ ચમચીઆંબલી ની પેસ્ટ
  6. ગોળ કે ખાંડ ટેસ્ટ મુજબ
  7. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  8. સંચળ પાઉડર
  9. જીરૂ પાઉડર
  10. ૧/૨ ચમચીધાણા જીરું
  11. ૧/૨ વાડકીમોળી બૂંદી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મિનિટ
  1. 1

    આંબલી ને ગરમ પાણી માં ૧૫ મિનિટ પલાળી રાખી એની પેસ્ટ બનાવી ગાળી લેવું. મિક્સ ર જાર માં ધાણા, મરચા, ફુદીનો, લસણ ની પેસ્ટ નાખી પેસ્ટ બનાવી લેવી

  2. 2

    હવે એક તપેલી માં આંબલી ની પેસ્ટ, ધાણા વાળી પેસ્ટ ઉમેરી ગોળ અને બધાં મસાલા નાખી મિક્સ કરો. ગોળ કે ખાંડ થોડું આગળ પડતું સારું લાગે છે. પોતાના ટેસ્ટ મુજબ નાખવો. ઉપરથી બૂંદી નાખવી. એકદમ ટેસ્ટી એવું પાણીપુરી નું પાણી તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kinjal Shah
Kinjal Shah @Kinjalshah
પર
Vadodara
Eating tasty is my family's obsession and fulfill that obsession is my passion...
વધુ વાંચો

Similar Recipes