પછી ગેસ પર લોઢી ગરમ કરવા મૂકો બાંધેલા લોટમાંથી લુઆ કરી ના ના ઢેબરા વણો

લોઢી ગરમ થઈ જાય પછી ધીમા ગેસ પર બંને સાઇડ થોડા બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી શેકો જરૂર મુજબ તેલ લગાવીને શેકો.તેલની જગ્યાએ ઘી પણ લગાવી શકાય બન્ને સાઇડ શેકાઇ જાય પછી પછી ગેસ બંધ કરી દો. તૈયાર છે બાજરાનો ના ઢેબરાં. દહીં સાથે સર્વ કરો. ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે