બાજરા ના મસાલા ઢેબરાં (Bajra Masala Dhebra Recipe In Gujarati)

Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો બાજરા નો લોટ
  2. 1 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  3. 1ચમચો મેથી ની ભાજી
  4. 1 ચમચીઆદું લસણ ની પેસ્ટ
  5. 1/2 ચમચીમરચું પાઉડર
  6. 1/8 ચમચીહળદર
  7. 1/8 ચમચીહિંગ
  8. 1/8 ચમચીઅજમો
  9. સ્વાદનુસાર મીઠું
  10. જરૂર મુજબ તેલ અથવા ઘી
  11. જરૂર મુજબ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ લસણ ની પેસ્ટ આદું મરચાં ની પેસ્ટ કરવી મેથી ની ભાજી ઝીણી સમારી ધોઈ લેવી

  2. 2

    ત્યારબાદ બાજરા ના લોટ માં મેથી ની ભાજી આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ અને બધા મસાલા ઉમેરવા અજમાં ને હથેળી માં મસળી ને નાખવો બધી વસ્તુ બરાબર મિક્સ કરી જરૂર મુજબ પાણી લઈ લોટ બાંધવો

  3. 3

    ત્યારબાદ મોટો લુઓ લઈ ને પાટલા પર થાપી ને ઢેબરુ બનાવી લોઢી માં તેલ અથવા ઘી મૂકી ધીમા તાપે શેકી લેવું બાજરા ના મસાલા ઢેબરાં દહીં અને ડુંગળી લીલાં મરચાં સાથે ખાવાની ખૂબ મજા આવે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes