દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)

Deepa Patel
Deepa Patel @cook_25234990
Vadodara

#GA4
#Week25
દહીં વડા

દહીં વડા (Dahi Vada Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4
#Week25
દહીં વડા

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
૨ વ્યક્તિ
  1. 1 વાટકીઅડદ ની દાળ
  2. ૧ લીટરદહીં
  3. ૧/૨ વાટકીઆંબલી chutney
  4. ૧/૪ વાટકીગ્રીન chutney
  5. દ્રાક્ષ વડા મા નાખવા
  6. જરૂર મુજબજીરું પાઉડર, ઉપર થી નખવા
  7. સ્વાદ મુજબ મરચું પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં અડદ ની દાળ ૪-૫ કલાક પેહલા પાલડી દો
    પછી એને મિક્સર માં દરદરો પીસી લો. પછી એને હલકું થાય ત્યાર સુથી બ્લેન્ડ કરી. એને વોટર ટેસ્ટ થી check કર લો. એમા દ્રાક્ષ મિક્સ કરો

  2. 2

    કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરવા મૂકો. ત્યારબાદ એમાં નાના વડા મૂકો અને ધીમા તાપે તળો.

  3. 3

    ગરમ વડા ને કાઢીને સિદુ ઠંડા પાણી ની તપેલી માં નાખો.દસ મિનીટ પછી નીચવિને પ્લેટ માં સર્વ કરો. ઉપર થી દહીં,જીરું પાઉડર,લીલા મરચા ની ચટણી, આંબલી ની ચટણી, મરચું પાઉડર નાખી ને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepa Patel
Deepa Patel @cook_25234990
પર
Vadodara
Hi Deepa Patel, a home Baker from Vadodara. I bake wheat flour and jaggery cakes. Theme cakes is my specialization. I always try cook new recipes. Cookpad Gujrati is a good platform to share and try new recipes.
વધુ વાંચો

Similar Recipes