મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati)

Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel

રાજમા બનાવતા પહેલા તેને 7 થી 8 કલાક પલાળી તેને બાફવા.

મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati)

Daxita Shah's cooksnap of when they made મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati).
Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel

રાજમા બનાવતા પહેલા તેને 7 થી 8 કલાક પલાળી તેને બાફવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

1: 30 કલાક
2 લોકો માટે
  1. ટૉટીયા બનાવવા માટે :
  2. 3/4 કપમેંદો
  3. 3/4 કપમકાઈ નો લોટ
  4. 1/2 કપગરમ પાણી
  5. સ્વાદ અનુસારમીઠુ
  6. 1/5 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  7. રિફ્રાઈડ બીન્સ (રાજમા) માટે
  8. 1 કપરાજમા
  9. 1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  10. 1 ટેબલ સ્પૂનબટર
  11. 1નાની સમરેલી ડુંગળી
  12. 1 ટી સ્પૂનલસણ પેસ્ટ
  13. 1/2 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું
  14. 1/2 ટેબલ સ્પૂનશેકેલા જીરા પાઉડર
  15. 1/2 ટી સ્પૂનમરી પાઉડર
  16. 1/2 ટી સ્પૂનમિક્ષ હર્બસ
  17. 3 ટેબલ સ્પૂનસોસ
  18. સાવર ક્રીમ બનાવવા માટે :
  19. 1 કપમસ્તી દહીં
  20. 1/4 કપમલાઈ / ફ્રેશ ક્રીમ
  21. સ્વાદ અનુસારમીઠુ
  22. 1 ટેબલ સ્પૂનમરી પાઉડર
  23. 1 ટેબલ સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  24. ટોમેટો સાલસા બનાવવા માટે :
  25. 2 નંગટામેટા
  26. 1 નંગકેપ્સિકમ
  27. 1 નંગઝીણી સમરેલી ડુંગળી
  28. 3 ટેબલ સ્પૂનસોસ
  29. મેક્સીકન બીન્સ બરસ્તો બનાવવા માટે ગરનિશિંગ
  30. 1 કપકોબીજ ની સ્લાયસ
  31. 1 કપડુંગળી ની સ્લાયસ
  32. 1 કપકેપ્સિકમ સ્લાયસ
  33. ઝીણું ખમણેલું ચીઝ
  34. શેકવા માટે બટર

રાંધવાની સૂચનાઓ

1: 30 કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ટૉટીયા બનાવવા માટે લોટ બાંધવો. કેમકે તેને 40 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપવાનું છે.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    રિફ્રાઈડ બીન્સ બનાવવા માટે એક કઢાઈ માં તેલ ને બટર મુકો. પછી તેમાં ઝીણી સમરેલી ડુંગળી ને સાતળો. પછી તેમાં બાફેલા રાજમાં નાખો. પછી તેમાં બધા મસાલા નાખી હલાવો. તૈયાર છે રિફ્રાઈડ બીન્સ.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ટોમેટો સોસ બનાવવા માટે. ટામેટા અને કેપ્સિકમ ને વાયર કેપ માં શેકો. ત્યાં સુધી કઢાઈ માં તેલ મૂકી ડુંગળી ને સાંથલવી. આ બધું ચોપર માં ચોપ કરી લેવું. પછી તેને સર્વિન્ગ બાઉલ માં કાઢી મસાલા એડ કરી હલાવી દો. ટોમેટો સાલસા સોસ તૈયાર.

  4. 4

    સાવર ક્રીમ બનાવવા માટે દહીં, ક્રીમ ને એડ કરી તેને હલાવ્યા કરવું. પછી તેમાં મીઠુ, મરી ને લીંબુ નો રસ નાખવો. તૈયાર છે સાવર ક્રીમ.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હવે ટૉટીયા બનાવવા માટે લોટ નું લુવો લઇ તેને વની ને અધકાચરી શેકવી.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    હવે તેને કાઢી ને એક કકડામાં રેપ કરી લેવું. હવે બરીસ્તો બનાવવા માટે ટૉટીયા પર તૈયાર બીન્સ વચ્ચે મૂકવું.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    હવે એના પર સાલસા સોસ મુકવો, સાવર ક્રીમ પણ મૂકવું. હવે બનાવેલી કોબીજ, કેપ્સિકમ, ડુંગળી ની સ્લાયસ મુકો.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
  8. 8

    હવે તેના પર ચીઝ છીણી લો. હવે તેને ફ્રેન્કી ની જેમ બનેઉ બાજુ બંધ કરો. હવે તેને બટર મૂકી તવી પર શેકી લો. તૈયાર છે મેક્સીકન બીન્સ બરીસ્તો. તેને સાવર ક્રીમ ને સોસ સાથે સર્વ કરવું. ખરેખર ખાવાની મજા આવશે.

    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
    મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ8ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Daxita Shah's cooksnap of when they made મેક્સિકન બીન્સ બરીસ્તો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel
પર

Similar Recipes

  • મેક્સિકન બરીતો રેપ (Mexican Burrito Wrape In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન બરીતો રેપ (Mexican Burrito Wrape In Gujarati)

    મેક્સિકન બરીતો રેપ એ હોલ મિલ કહી શકાય. આ બરીતો રેપ ઘણા બધા વેરિયેશન સાથે બનાવી શકાય છે. એમાં બ્રાઉન રાઈસ, રાજમા વગેરે ફિલિંગ ભરી ને બનાવી શકાય છે
    Daxita Shah Daxita Shah
  • મેક્સિકન બિન બરિતો (Mexican Bean Burritos Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન બિન બરિતો (Mexican Bean Burritos Recipe in Gujarati)

    આ વાનગી બનાવવાની પ્રેરણા મૃણાલ ઠક્કર પાસેથી શીખવા મળી છે,જેને cookpad માં ઝૂમ લાઇવ દ્વારા અમને સહુ ને શીખવાડી છે.thanx મૃણાલ
    Krishna Joshi Krishna Joshi
  • મેક્સીકન બીન બરીટો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સીકન બીન બરીટો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati)

    આ રેસીપી મેં Mrunal Thakkar ના zoom live session through બનાવી છે.મેં આ first time બનાવી પણ બહુ જ સરસ બની.આ exprience બહુ જ સરસ રહ્યો..બહું જ સરસ રીતે explain કરીને recipe બનાવતા શીખડાવી. એ બદલ મૃનાલજી નો ખુબ ખુબ ધન્યવાદ...અને cookpad team નો પણ આભાર કે live through આવી રેસીપી શીખવાની તક આપી...
    Ankita Solanki Ankita Solanki
  • મેક્સિકન બિન બરિટો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન બિન બરિટો (Mexican Bean Burrito Recipe In Gujarati)

    બિન બરિટો એ એક મેકસીકન ડીશ છે. મેક્સિકન વાનગીઓ માં મસાલા અને મરચાં નો ઉપયોગ થતો હોવાથી ભારતીય વાનગીઓને મળતી આવે છે. મેક્સિકન વાનગીઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને આ વાનગી બનાવવામાં થોડો જ સમય લાગે છે. પણ એને ખાવાની મજા કઈક અલગ જ છે.
    Daxa Parmar Daxa Parmar
  • બિન બરીટો (Bean Burrito Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બિન બરીટો (Bean Burrito Recipe in Gujarati)

    બિન બરીટો એક મેક્સિકન વાનગી છે જે ઘણા બધા હેલ્ધી વેજીટેબલસ થી બનેલી હોય છે અને ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
    Hetal Siddhpura Hetal Siddhpura
  • મેક્સિકન બીન બરીટો(Mexican bean burrito recipe in gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન બીન બરીટો(Mexican bean burrito recipe in gujarati)

    આ રેસીપી Mrunal Thakkar ના zoom live session દ્વારા બનાવી છે...આભાર મૃણાલ જી ..ઘરના બધા ને ખૂબ પસંદ આવી....cookpad team નો આભાર કે આ રેસીપી live શીખવા ની તક આપી....👍😊
    Sudha Banjara Vasani Sudha Banjara Vasani
  • બીન બરિટો (Bean burrito recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બીન બરિટો (Bean burrito recipe in Gujarati)

    બીન બરિટો એક મેક્સીકન ડીશ છે. મેક્સિકન વાનગીઓ માં મસાલા અને મરચાનો ઉપયોગ થતો હોવાથી ભારતીય વાનગીઓને મળતી આવે છે. મેક્સિકન વાનગીઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. બનાવવામાં થોડો સમય લાગે છે પણ એને ખાવાની મજા જ કંઇક અલગ છે.#સુપરશેફ2#પોસ્ટ5#માઇઇબુક#પોસ્ટ30
    spicequeen spicequeen
  • મેક્સીકન બીન બરીટો (Mexican Bean Burritos Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સીકન બીન બરીટો (Mexican Bean Burritos Recipe in Gujarati)

    આ રેસિપી મેં મૃનાલ ઠકકર પાસે થી સીખી ને બનાવી છે મૃનાલ ની લાઈવ ઝુમ સેસન હતું ખુબ મજા આવી
    chef Nidhi Bole chef Nidhi Bole
  • મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)

    અત્યારે ઉનાળા માં જ્યારે રસોડા માં વધારે સમય રહેવાનો કંટાળો આવે ત્યારે વન પોટ મીલ બનાવવી વધુ અનુકૂળ આવે છે. જેમાં વધારે વસ્તુઓ પણ ના જોઈએ અને સમય પણ વધારે ના જાય છતાં ટેસ્ટ માં એકદમ yummy હોય. આવી જ એક વન પોટ મીલ એટલે મેક્સિકન રાઈસ. તમે ચોક્કસ થી ટ્રાય કરજો.#AM2 #rice #મેક્સિકન #mexican #mexicanrice
    Nidhi Desai Nidhi Desai
  • મેક્સિકન બરીતો બાઉલ (Mexican Burrito Bowl Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન બરીતો બાઉલ (Mexican Burrito Bowl Recipe In Gujarati)

    #એનિવર્સરી#મૈનકોર્સઆ એક મેક્સિકન ડીશ છે.વન પોટ મીલ તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે આ ડીશ માં ભાત શાક સલાડ બધું જ આવી જાય છે.સાથે સાર ક્રીમ તૈયાર કરવામાં આવે છે.
    Bhumika Parmar Bhumika Parmar
  • બરીતો બાઉલ (Burrito Bowl Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    બરીતો બાઉલ (Burrito Bowl Recipe In Gujarati)

    #cookpadgujrati#cookpadindiaMrunal ji સાથે ઝુમ સેશનમાં મેક્સિકન રેસીપી શીખ્યા ઘણુ શીખવા મળ્યુ,એ બધી બેઝિક વસ્તુઓ માથી મે બરીતો બાઉલ બનાવ્યુ છે પહેલી વખત બની પણ બહુ જ સરસ બન્યું છે
    Bhavna Odedra Bhavna Odedra
  • મેક્સિકન ચલુપા(Mexican Chalupa recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન ચલુપા(Mexican Chalupa recipe In Gujarati)

    Tacobell copycate Chalupa Recipe in Gujaratiમેક્ષીકન ફુડ અમારા ઘરમાં બધાનું ફેવરેટ છે. કસેડીયા, એન્ચીલાડા, તાકો, ચલુપા, બીન બરીટો. આમ તો હું બધું જ ઘરે બનાવું છું, પણ ચલુપા કોઈ વખત ઘરે નોતાં બનાવ્યા. હમણાં ૩-૪ મહીનાં થી બહારનું બધું ખાવાનું બંધ અને બધાને તાકો-બેલ ના ચલુપા બહું મીસ થવા લાગ્યા. એટલે મેં ઘરે જ બનાવી દીધા. બહુ જ ઈઝી છે. બહાર નાં ચલુપા એકલા મેંદા ના હોય છે, પણ ઘરે મેં ઘઉં ના લોટ માં થી બનાવ્યાં. અને બહું જ સરસ થયા.તમે પણ જોઈને કહો કે કેવા થયા છે??? ટેસ્ટ માં તો બહુ જ મસ્ત છે. તમે પણ મારી આ રેશીપી થી ઘરે બનાવો અને તાકોબેલ જેવાં ચલુપા નો આનંદ ઘરેજ લો.#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati
    Suchi Shah Suchi Shah
  • મેક્સિકન ટાકોઝ (Mexican Tacos Recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન ટાકોઝ (Mexican Tacos Recipe in Gujarati)

    #GA4#WEEK21#Mecasican#Kindny beensટાકોઝ એ પરંપરાગત મેક્સીકન વાનગી છે જેમાં નાના કદના મકાઈ અથવા ઘઉંનો ગરમ ગરમ પાપડ કે ખાખરા જેવી પૂરી બનાવી તેમાં પૂરણ(સ્ટફિંગ) ભરવામાં આવે છે. અને તેને મેકસીકો માં આ રીતે ખવાય છે.
    Vandana Darji Vandana Darji
  • વેજ મેક્સિકન બીન્સ ટાકોઝ રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    વેજ મેક્સિકન બીન્સ ટાકોઝ

    #નોનઇન્ડિયન
    Pina Shah Pina Shah
  • મેક્સીકન ટાર્ટસ(mexican taarts recipe in Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સીકન ટાર્ટસ(mexican taarts recipe in Gujarati)

    #માઇઇબુક #પોસ્ટ૩૦ #સુપરશેફ૩ #મોનસુનસ્પેશિયલમેક્સિકન ક્યુઝીનમાં બિન્સ તેમજ સાલસા નુ આગવું મહત્વ છે. ટાકોઝ, નાચોઝ, ક્સાડિલા જેવી અનેક વાનગીઓ સાલસા સોસ સાથે પીરસાય છે. આજે હું આપની સમક્ષ રજુ કરું છું મેક્સિકન ટાર્ટસની રેસીપી જેમાં હોમમેડ ટાર્ટસ, મેક્સિકન સ્ટફિંગ, સાલસા સોસ, મેક્સિકન સોસ બનાવતા શિખવીશ, જે ઘરમાં જ ઉપલબ્ધ બેઝિક ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સથી બની જાય છે અને ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. #મેક્સિકનટાર્ટસ #મેક્સિકન સ્ટફિંગ #સાલસા સોસ #મેક્સિકન સોસ
    Ishanee Meghani Ishanee Meghani
  • મેક્સિકન સાવર ક્રિમ (Mexican Sour Cream Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન સાવર ક્રિમ (Mexican Sour Cream Recipe In Gujarati)

    #RC2#Whiteમેક્સિકન recipe માં સાવર ક્રીમ એ ખાટો સોસ સર્વ કરવા માં આવે છે..
    Daxita Shah Daxita Shah
  • મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન રાઈસ (Mexican Rice Recipe In Gujarati)

    #ChooseToCookમેક્સિકન રાઈસ વિથ નાચોસ
    Bhavisha Manvar Bhavisha Manvar
  • મેક્સીકન બુરીટો જાર(mexican burrito jar recipe in gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સીકન બુરીટો જાર(mexican burrito jar recipe in gujarati)

    #સુપરશેફ4#રાઈસસ્પેનિશ ભાષા માં બુરીટો નો મતલબ ગર્દભ (donkey) થાય. આમ તો ઘણી વાર્તાઓ છે પણ એક વાર્તા એવી છે કે એક મેક્સીકન વ્યક્તિ લારી પર ખાવાનું વેચતો હતો અને એ લારી ખેંચવા માટે ગર્દભ નો ઉપયોગ કરતો હતો. ખાવાનું ગરમ રાખવા તે લોટ ની રોટલી (ટોર્ટીલા) માં બાંધી ને રાખતો. એની આ ડીશ મેક્સીકન બુરીટો તરીકે પ્રસિદ્ધ થઇ. મેક્સીકન બુરીટો માં રાઈસ નો ઉપયોગ નથી થતો પણ અમેરિકા અને મેક્સિકો નો સંગમ એટલે કે ટેક્સ - મેક્સ (ટેક્સાસ અને મેક્સિકો) ક્વિઝીન માં બુરીટો માં રાઈસ નો ઉપયોગ કરવા માં આવે છે. તો પ્રસ્તુત છે મેક્સીકન બુરીટો જાર જેમાં મેં રાઈસ નો ઉપયોગ કર્યો છે અને ટોર્ટીલા માં રેપ કરવાને બદલે જાર માં લેયર કર્યા છે. આ ડીશ માં કઠોળ અને શાકભાજી બંને નો ઉપયોગ થયો છે જેથી તે ખુબ જ હેલ્થી છે અને એને one pot મીલ તરીકે પણ ખાઈ શકાય છે.
    Vaibhavi Boghawala Vaibhavi Boghawala
  • મેક્સિકન રાજમા રોલ(Mexican Rajma Roll Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

    મેક્સિકન રાજમા રોલ(Mexican Rajma Roll Recipe In Gujarati)

    #GA4#Week21 મેક્સિકન વાનગી માં રાજમા નો ઉપયોગ ખાસ થાય છે. આ વાનગી તીખી તમતમતી હોય છે. મરી કે મરચાં ને પેપર કહે છે. લગભગ બધી વાનગી ઓવનમાં થાય છે. રાજમા માં કેલ્શિયમ અને ફાયબર નું પ્રમાણ ખુબ જ હોય છે. ખાંડ લેવલ ને કંટ્રોલ કરે છે. ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રોલ બનાવ્યા છે.
    Bina Mithani Bina Mithani

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ખીચડી પાવભાજી (Khichadi Pavbhaji Recipe In Gujarati)
  2. ભાવનગરી ગાંઠિયા (Bhavnagri Gathiya Recipe In Gujarati)
  3. તાવો-ચાપડી (Tavo Chapdi Recipe In Gujarati)
  4. દાલબાટી (Daalbati Recipe In Gujarati)