સૌપ્રથમ ફ્લાવર નાં ટુકડા કરો અને મેથી સમારી ને પાણી મા પલાળી રાખો.ત્યારબાદ કડાઈ માં તેલ નાખીને જીરું અને લસણ જો લીલું હોય તો આગળ ની ડાળખી નાખી ને બરાબર લાલ થવા દો પછી ફ્લાવર ને સાંતળો.

ફ્લાવર માં મીઠું અને હળદર નાખી ને બરાબર સાંતળો. થોડી વાર ફ્લાવર ને સિજવા દો.પછી એમાં મેથી ઉમેરો.

મેથી ની સાથે ફ્લાવેરવને બરાબર સાંતળો પછી એમાં સૂકા મસાલા ટામેટા અને લીલું લસણ નાખી ને બરાબર સીઝવા દો.ખાંડ પણ ઉમેરી દો.