મસાલા લચ્છા પરાઠા (Masala Lachcha Paratha Recipe In Gujarati)

Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
Vadodara

#AM4
મારા ઘરે ક્યારેક શાક બનાવવા નું ન હોય ત્યારે આ ઈનસ્ટંટ મસાલા પરાઠા બની જાય એટલે .. જીરું શરીર માં લોહતત્વ વધારે છે.. કોથમીર, આંખ,અને વાળ માટે ઠંડક આપે છે..અને ફટાફટ તૈયાર થઈ જાય છે..

મસાલા લચ્છા પરાઠા (Masala Lachcha Paratha Recipe In Gujarati)

#AM4
મારા ઘરે ક્યારેક શાક બનાવવા નું ન હોય ત્યારે આ ઈનસ્ટંટ મસાલા પરાઠા બની જાય એટલે .. જીરું શરીર માં લોહતત્વ વધારે છે.. કોથમીર, આંખ,અને વાળ માટે ઠંડક આપે છે..અને ફટાફટ તૈયાર થઈ જાય છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીઘઉં નો લોટ
  2. 2 ચમચીતેલ
  3. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  4. 1 ચમચીજીરૂ
  5. 1 ચમચીલાલ મરચું અથવા અથાણાં નો મસાલો
  6. 2 ચમચીસમારેલી કોથમીર
  7. 1/4 વાટકીબટર અથવા ઘી
  8. અટામણ માટે ઘઉં નો લોટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક વાટકી ઘઉં નો લોટ તેલનું મોણ નાખી ને મીઠું સ્વાદ એ નાખી ને પાણી ઉમેરી ને પરાઠા થી સાધારણ ઢીલો લોટ બાંધવો..

  2. 2

    લુઆ બનાવી લો..અને ગોળ વણી લો અને ઉપર ઘી લગાડી જીરું, લાલ મરચું પાઉડર અને સમારેલી કોથમીર ભભરાવી દો અને..હાથ થી બધું મિક્સ કરી લો.. હવે પાટલી વાળી લો...

  3. 3

    હવે ગોળ વાળીને એક છેડો નીચે ની તરફ દબાવીને અટામણ લઈ ને ધીરે ધીરે પરાઠા વણી લો..તાવી ગરમ મુકી તેમાં ધીમે તાપે ગુલાબી શેકી લો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
પર
Vadodara

Similar Recipes