સૌપ્રથમ બાઉલ માં મેંદો,મીઠુંઅને તેલ મૂકી લોટ બાંધવો.

ત્યારબાદ એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમા કાંદા,કેપ્સીકમ,ગાજર અને કોબી નાખી મિક્સ કરવું.

ત્યારબાદ તેમાં બાફેલાં નૂડલ્સ,ટોમેટો સોસ,સોયા સોસ,ચીલી સોસ અને મીઠું નાખી મિક્સ કરી લેવું.પછી વીનેગર નાખી ગેસ બંધ કરી દેવું.

ત્યારબાદ નાના લુઆ બનાવી પૂરી વણી લેવી અને વચ્ચે સ્ટફીંગ ભરી પોટલી બનાવવી.

ત્યારબાદ તળી લો અને કેચપ અથવા સેઝવાન સોસ સાથે સર્વ કરો.