એકાદ મિનિટ પછી તેમાં નુડલ્સ નાખી બધા સોસ નાખો જરૂર મુજબ મીઠું નાખી હલાવો એકાદ ચમચી વિનેગર નાખી હલાવી લ્યો હવે ગેસ બંધ કરી દયો અને ઠંડુ થવા દયો

એક બાઉલ મા મેંદો લઈ તેમાં મીઠું અને તેલ નાખી હલાવી લોટ બાંધો લુવા કરી પડ વાળી કાચી પાકી રોટલી સેકો

રોટલીનું એક પડ લઈ વચ્ચે ઉપર મુજબ નું પૂરણ ભરી આજુ બાજુમાં લઈ લગાડી બને બાજુ ની સાઈડ બંધ કરી રોલ વાળી ચોંટાડી દો

એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આ રોલ ધીમા તાપે તળી લ્યો

રોલ ને કટ કરી લો તૈયાર છે ચટપટા અને સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રીગરોલ કેચપ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.