પહેલાં બાફેલા બટાકા માં બાફેલા ચણા,મીઠું સંચળ પાઉડર,લસણ ની ચટણી આપણા ટેસ્ટ મુજબ નાખીને માવો ત્યાર કરવો

હવે પૂરી માં હોલ કરીને તૈયાર માવો તેમાં ભરવો એક ડિશ માં પૂરી ગોઠવીને ઉપર લસણ ની ચટણી (થોડી ઢીલી કરેલી),લીલી ચટણી,ખજૂર ની ચટણી, દહીં,ડુંગળી(જો તમે ખાતા હો તો),બધું નાખી ને ડિશ તૈયાર કરો ઉપર સંચળ પાઉડર, નાયલોન સેવ,કોથમીર છાંટી ને સર્વ કરો