ગવાર શીંગ નું શાક (Gavar Shing Shak Recipe In Gujarati)

Name: ગવાર શીંગ નું શાક (Gavar Shing Shak Recipe In Gujarati)
Yield: 2 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ટુકડા કરેલી અને બાફેલી ગવાર; 1 ટે. સ્પૂન તેલ; 1/2 ટી. સ્પૂન જીરું; 1/2 ટે. સ્પૂન આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ; 1 નંગ જીણી સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટા; 1 ટી. સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર; 1/4 ટી. સ્પૂન હળદર; 1/2 ટી. સ્પૂન ધાણાજીરું પાઉડર; 1/4 ટી. સ્પૂન ગરમ મસાલો; 1/2 ટી. સ્પૂન કિચન કિંગ મસાલો; 1/2 ટી. સ્પૂન કોપરાનું છીણ; મીઠુ સ્વાદમુજબ; પાણી જરૂરમુજબ

Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

#EB
#week5

વધુ વાંચો

ગવાર શીંગ નું શાક (Gavar Shing Shak Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!

1 કમેન્ટ કરેલ છે

Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

ઘટકો

10-15 મિનિટ

2 સર્વિંગ્સ

250 ગ્રામટુકડા કરેલી અને બાફેલી ગવાર
1 ટે. સ્પૂન તેલ
1/2 ટી. સ્પૂન જીરું
1/2 ટે. સ્પૂન આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
1 નંગજીણી સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટા
1 ટી. સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર
1/4 ટી. સ્પૂન હળદર
1/2 ટી. સ્પૂન ધાણાજીરું પાઉડર
1/4 ટી. સ્પૂન ગરમ મસાલો
1/2 ટી. સ્પૂન કિચન કિંગ મસાલો
1/2 ટી. સ્પૂન કોપરાનું છીણ
મીઠુ સ્વાદમુજબ
પાણી જરૂરમુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10-15 મિનિટ

1

એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો તેમાં જીરું નાખો જીરું થઈ જાય એટલે તેમાં આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ નાખી સાંતળી લો પછી તેમાં જીણી સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટા નાખી સાંતળી લો સંતરા જાય એટલે તેમાં લાલ મરચું પાઉડર હળદર ગરમ મસાલો કિચન કિંગ મસાલો ધાણાજીરું પાઉડર નાખી બાફેલી ટુકડા કરેલી ગવારસીંગ નાખી મિક્સ કરી લો અને ઢાંકણ ઢાંકી 5મિનિટ રહેવા દો
પછી તેમાં મીઠુ અને કોપરાનું છીણ નાખી મિક્સ કરી લો અને સર્વિંગ બાઉલમાં લઇ સર્વ કરો

Jasmin Motta _ #BeingMotta અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી