સૌપ્રથમ બટેટાને બાફી છૂંદો કરી એક પેનમાં તેલ બટર ગરમ થાય પછી તેમાં હિંગ આદું મરચાની લસણ ની પેસ્ટ એક મિનીટ માટે સાંતળી લો

ત્યારબાદ બટેટાનો છૂંદો ઉમેરો તેમાં જરૂર મુજબ બધા મસાલા કરી બરાબર મિક્ષ કરી લો

ત્યારબાદ બ્રેડની સ્લાઈસ તેના પર બટર અને ગ્રીન ચટણી લગાવી તેના પર મસાલો ભરી પછી એક બ્રેડની સ્લાઈસ મૂકી પાછું બટર લગાવી બધા વેજીટેબલ સ્લાઈસ મૂકી ઉપરથી ચાટ મસાલો છાંટો અને ત્રીજી સ્લાઈસ બટર લગાવી ઉપર ઢાંકી દો