મૂંગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)

Bhumi Parikh
Bhumi Parikh @bhumi_27659683
Anand

મૂંગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)

Share its first Cooksnap!
1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
Bhumi Parikh
Bhumi Parikh @bhumi_27659683
Anand
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાડકીમગ
  2. 1 ટી સ્પૂનલીલા મરચા ની પેસ્ટ
  3. 1 tbspઆદું લસણ ની પેસ્ટ
  4. 1/2હળદર
  5. 1 tbspલાલ મરચું
  6. 1/2 tspધાણા જીરું
  7. 1/2 tspરાઈ
  8. 1/2 ચમચીજીરું
  9. 1ડાળખી મીઠો લીમડો
  10. 2 ચમચીતેલ
  11. 1/2 tspલીંબુ નો રસ
  12. થોડાલીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ મગ ને ધોઈ ને પાણી માં પલાળી કલાક જેવું રાખો. હવે કુકર મા મગ ડૂબે એટલું પાણી ઉમેરો. તેમાં મીઠું, મરચું, હળદર અને ધાણાજીરું ઉમેરી 3 થી 4 સીટી મારી બાફી લો.

  2. 2

    હવે એક પેન માં તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ, જીરું ઉમેરી એમાં લીમડી,આદું મરચાં લસણ ની પેસ્ટ, હિંગ ઉમેરી સાંતળો.

  3. 3

    હવે એમાં બાફેલા મગ અને સ્વાદ મુજબ જરૂર પડે તો અન્ય મસાલા ઉમેરી હલાવી લો. ગેસ બંધ કરી દો.

  4. 4

    છેલ્લે એમાં લીંબુ નો રસ તથા કોથમીર ભભરાવી ગરમા ગરમ રોટલી, ભાખરી, કઢી, લોચો દાળ, ભાત અને સલાડ સાથે સર્વ કરો....ખુબ જ ટેસ્ટી લાગશે...

    મૂંગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Bhumi Parikh
Bhumi Parikh @bhumi_27659683
પર
Anand
I am Dr. Bhumi Shaherawala working as Assistant Professor (Foods and Nutrition). I love cooking and want to serve different and innovative dishes...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. બિસ્કિટ કેક (Biscuit Cake Recipe in Gujarati)
  2. મૂંગ મસાલા (Mung Masala Recipe in Gujarati)
  3. રગડા પૂરી (Ragda Puri Recipe in Gujarati)
  4. પટ્ટી સમોસા (Patti Samosa Recipe in Gujarati)