દરરોજ ની રસોઈ માં બનતું, આ સિમ્પલ શાક માં બહુ મસાલા પણ નથી અને બહુ જલ્દી બની જાય છે.#TT1

આ શાક એકદમ પોષ્ટિક ,ટેસ્ટી,અને નાવીન્ય સભર બને છે.એકદમ જલદી અને સરળતા થી બની જાય છે.

#Cookpad Gujarati.# ટીંડોરા નુ શાક.આજે મેં ટીંડોરા નુ શાક કુકરમાં બનાવ્યું છે .જે એકદમ ગ્રીન અને ટેસ્ટી બને છે .અને જલ્દી બની જાય છે.

#trend2#week2 બટાકાવડાં નાના મોટા બધાને ભાવતી વાનગી છે.આ વાનગી જલ્દી બની પણ જાય છે. આજ વડા ને પાઉં ની અંદર મૂકીને ખાઈએ તો તે વડાપાઉં બની જાય છે.એટલે બાળકો પણ ખુશી થી ખાઈ લે છે.

#EB#Week5 ગલકા એ વેલા નું શાક છે, ઉનાળા મા મળતુ શાક સમર માં ઠંડક આપે છે. નાના બાળકો ને ગલકા નું શાક નહીં ભાવતું પણ લસણ, મરચું, ટામેટું થી શાક બનાવવામાં આવે તો હોંશે હોંશે ભાવશે.ગાંઠીયા ઉમેરવા થી શાક ખૂબજ ટેસ્ટી બને છે.

#EBWk 6 આ શાક બહુ જ જલદી બની જાય છે, અને બહુ જ ઓછા તેલ માં બને છે. વજન ઉતારવા માટે સારું ઓપ્શન છે.

#weekendચોમાસુ શરૂ થાય એટલે કંકોડા મળવાના ચાલુ થઈ જાય છે.કંકોડા પ્રોટીન થી ભરપૂર છે, તેમાં ભરપૂર માત્રા માં એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે જે શરીર ને સ્વચ્છ રાખે છે.હું અપડા રોજ ના મસાલા વાપરી ને સાદું જ શાક બનાવું છું જે અમારા ઘરે બધા ને બહુ ભાવે છે. તે રોટલી,ભાખરી સાથે અને એકલું પણ સારું લાગે છે.

#વેસ્ટ આ શાક હેલ્ધી છે અને જલ્દી બની પણ‌ જાય છે.

#MBR3#Week 3# ટીંડોળા નું ડ્રાય શાક.અત્યારે ઠંડીની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે એટલે લીલા શાકભાજી બધા જ બહુ સરસ આવે છે તેમાં ટીંડોરા એકદમ કુમળા અને ગ્રીન ફ્રેશ આવે છે તેનું શાક બહુ સરસ બને છે અને તે બહુ સરસ લાગે છે.

#ઇબુક૧#૪ ગાઠીયા નુ શાક ખાવા માં ટેસ્ટી અને બનાવવા મા સરળ જલ્દી થી બની જાય છે

#EB પેહલા ના વખત માં ઉનાળા માં લગ્નપ્રસંગો થતા ત્યારે ઉનાળુ શાક ટીંડોળા ,ભીંડા,કારેલા એવા શાક બનતા .તળી ને વધારે બનતા કે જેથી તે બગડે નહીં અને લાંબો ટાઈમ સારું રહે એટલે આજે હું તમારી સાથે મારી એવી જ રેસીપી શેર કરી રહી છું.જે ઝટપટ બની પણ જાય છે.ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી ટીંડોળા નું શાક

સમર વેજીટેબલ ચેલેન્જ#SVC : ટિંડોરા નું શાકટિંડોરા નું શાક એકલા તેલમાં સાંતળી ને કરવાથી એકદમ crunchy અને ટેસ્ટી લાગે છે.તો આજે મેં ટિંડોરા નું શાક બનાવ્યું.

ટીંડોરા બટાકા નુ શાક એક લોકપ્રિય રોજિંદી ગુજરાતી રેસીપી છે. આ રેસીપીમાં પૌષ્ટિક ટિંડોરાનો સમાવેશ થાય છે અને તે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે. પરંપરાગત ગુજરાતી મસાલામાં રાંધવામાં આવે ત્યારે બટાકા અને ટીંડોરાનું મિશ્રણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ટીંડોરા બટાકા નું શાક ગરમાગરમ રોટલી સાથે પીરસવામાં આવે ત્યારે તેનો સ્વાદ બમણો થઈ જાય છે.#cookpadindia#cookpadgujarati

#EB#Week 1પઝલ:-TINDORAભરેલા ટીડોળા નું શાક ખૂબ જ સરસ લાગે છે..ટીડોળા નું શાક ભરીને કરીએ તો.. જેને આ શાક ન ભાવતું હોય તે પણ પ્રેમ થી ખાય..

#EBઆ ખૂબ જ ટેસ્ટી અને જલદી થી બની જતુ અથાણા સ્ટાઈલ રેસીપી છે.

#ફટાફટ#હેલધી#ઝટપટ#બટેટાબટેટા રોજ રોજ ખાઇ શકાય છે પણ કંઈક અલગ રીતે બનાવી તો રોજ બટેટા ખાઇ એવું લાગે નહીં અને ઝટપટ બની જાય છે સ્વાદિષ્ટ શાક

મારા દાદી - સાસુ ના વખત થી બનતું આવતું અમારા ઘર માં આ શાક. મારા હસબન્ડ નું ફેવરેટ.આ શાક માં નથી મસાલા પીસવાની કડાકુટ નથી બહુ મહેનત. અને ફટાફટ બની પણ જાય છે.ગુવાર નું  ગોળવાળું  શાક#EBWk6

આ તીખું તમતમતું ઢાબા સ્ટાઈલ કાઠિયાવાડી, બધા નું ભાવતું, બહુજ પોપ્યુલર શાક છે.#EBWk 9

#SRJ આ શાક ખુબ જ ટેસ્ટી અને સરળતા થી બની જાય છે.

#લીલી#ઈબુક૧#૨ આ શાક ખાવા માં એકદમ ટેસ્ટી અને ચટાકેદાર છે.અને તે જલ્દી પણ બની જાય છે.

#ટિફિનસવાર નું ટિફિન જલદી થી બની જાય તો વધુ સારુ. આ શાક જલદી બની જાય છે.

બહુ જ જલ્દી થી આ શાક બની જાય છે. ઘર માં કોઈ જ શાક ના હોય તો એક સારુ ઓપ્શનલ છે. કાઠિયાવાડી સ્ટાઇલ થી આ શાક બનાવ્યું છે. ભાખરી કે પરાઠા કે રોટલા સાથે સરસ લાગે છે.

#ff1આ શાક ખુબ ઝડપ થી બની જાય છે અને ઘર માં ઉપલબ્ધ હોય તેવી સામગ્રી માંથી બની જાય છે .ટેસ્ટ માં બહુ મસ્ત લાગે છે .વ્રત માં કે રૂટિન માં ક્યુ શાક બનાવવું એ મૂંઝવણ હોય છે તો આ શાક બનાવવા માં આવે છે .મારા ઘર માં બધા ખાય છે .તમે પણ બનાવજો .

કાઠિયાવાડી ઢોકળીનું શાક ગુજરાતીઓ નું પ્રિય એવું આ શાક છે. આ શાક ચણાના લોટ માંથી બનાવવા માં આવે છે. સુરેન્દ્રનગરમાં આવેલા નોવેલ્ટીના પરાઠા-શાક ખૂબ જ વખણાય છે. એમાં પણ એનું ઢોકળીનું શાક બહુ વખણાય છે. મેં અહીં ઢોકળીના શાકની રીત બતાવી છે એ રીત થી સરળતાથી અને જલ્દીથી બની જાય છે.#GA4#Week12

#AM3જયારે આપણે વિચારી એ કે આજે કયું શાક બનાવી એ ત્યારે આ શાક બનાવવા નો વિચાર આવે . આ શાક જલ્દી બની જાય છે અને ટેસ્ટ માં પણ ખુબ સરસ લાગે છે .

#ફટાફટ#પોસ્ટ1સેવ ટામેટા નું શાક ખૂબ જ જલ્દી બની જતું શાક છે.. જે રોટલી અથવા રોટલા સાથે ખાવામાં બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે😊

#EB#week6 તૂરીયા સમર માં ઠંડક આપે છે, હિમોગ્લોબીન વધારે છે, તૂરીયા નું શાક લીવર માટે ગુણકારી છે અને તૂરીયા થી લોહી સાફ થાય છે. નાના બાળકો ને તૂરીયા નું શાક ન ભાવે તો લસણ, ડુંગળી, મરચું, ટામેટું, ધાણા ભાજી ઉમેરી શાક બનાવો તો હોંશે હોંશે ખાશે.

શિયાળામાં સુરતી રવૈયા બહુજ મળતા હોય છે. આ શાક બહુજ ફટાફટ બની જાય અને એટલુંજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

ફ્લાવર નું આ શાક સૂકું બને છે.અને સરળતા થી બની જાય છે.સ્વાદ માં ખુંબ સરસ લાગે છે.