સુકી ચોળી નું શાક (Suki Chori Shak Recipe In Gujarati)

Rina Raiyani
Rina Raiyani @cook_RINA
Surendranagar

સુકી ચોળી નું શાક (Suki Chori Shak Recipe In Gujarati)

Kusum Parmar's cooksnap of when they made સુકી ચોળી નું શાક (Suki Chori Shak Recipe In Gujarati).
Rina Raiyani
Rina Raiyani @cook_RINA
Surendranagar
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

35/40 minit
4 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કપસુકી લાલ ચોળી
  2. 2ચમચા તેલ
  3. 6/8લીમડા ના પાન
  4. 1 ચપટીહિંગ
  5. 1/2 ટી સ્પૂનરાઈ
  6. 2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  7. 1/2 ટી સ્પૂનહળદર
  8. 1 ટી સ્પૂનધણાજીરુ
  9. 1/2 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  10. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  11. 1લીંબુ નો રસ
  12. 2 ટી સ્પૂનખાંડ (ગોળ પણ વાપરી શકો)

રાંધવાની સૂચનાઓ

35/40 minit
  1. 1

    સો પ્રથમ કૂકર માં પાણી ગરમ કરવા મૂકો પાણી ગરમ થાય જાય એટલે તેમાં ચોળી ને મીઠું એડ કરી 10/12 સિટી કરી લો.(જો પહેલાં થી નક્કી હોય તો ચોળી ને ગરમ પાણી માં પલાળી દેવી)

  2. 2

    કૂકર ઠંડું પડે એટલે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ મૂકો રાઈ તતડે એટલે તેમાં હિંગ ને લીમડા ના પાન એડ કરો.

  3. 3

    હવે બાફેલાં ચોળી એડ કરી બધાં મસાલા એડ કરો & 1 કપ પાણી નાખી હલાવી લો અને પછી તેમાં લીંબૂ નોરસ & ખાંડ એડ કરો.

  4. 4

    મીઠું બાફવા માં નાખ્યું છે તો જરૂર પડે તો નાખવું

  5. 5

    5 મિનીટ ઉકળવા દો પછી ગેસ બંધ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો..
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Kusum Parmar's cooksnap of when they made સુકી ચોળી નું શાક (Suki Chori Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Rina Raiyani
Rina Raiyani @cook_RINA
પર
Surendranagar
cooking is my passion
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. કઢી ચાવલ વિથ પકોડા (Kadhi Chaval Pakoda Recipe In Gujarati)
  2. લીલી ચોળી રીંગણનું શાક (Lili Chori Ringan Shak Recipe In Gujarati)
  3. કઢી ખીચડી
  4. રસમલાઇ મોદક (Rasmalai Modak Recipe In Gujarati)