એક બાઉલમાં દૂધ લો અને તેમાં કોકો પાઉડર અને કોર્નફ્લોર નાખી મિક્સ કરી લો
પછી એક તપેલીમાં દૂધ ગરમ કરો ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ગરમ કરો અને હલાવતા રહો પછી તેમાં કોકો પાઉડર વાળું દૂધ નાખી મિક્સ કરી લો અને હલાવતા રહો પછી તેમાં ખાંડ નાખી મિક્સ કરી લો પછી થોડું જાડું થઈ જાય એટલે ગેસ પરથી ઉતારી લો અને ઠંડુ થવા દો નવસેકુ થઈ જાય એટલે તેમાં ડાર્ક ચોકલેટ નાખી મિક્સ કરી લો

પછી દૂધ વાળા મિશ્રણને ગરની થી ગાળી લો અને પછી ફ્રીઝમાં મૂકી ઠંડુ કરી લો