સૌ પ્રથમ એક ચોપર મા બાફેલા કાબુલી ચણા, બાફેલી મકાઈ, અને પાલક આ બધું ચોપ કરી દો. પાલક ધોઈ ને જીણી સમારીને પછી ચોપરમા ચોપ કરવી.

હવે આ બધું એક થાળીમાં લો. બધા મસાલા કરો. પછી જે આકારના બનાવવા હોય તે આકારના બનાવી દો ફલાફલ.

૧૦ મીનીટ ફીઝ મા રેહવા દો. પછી એક નિર્લેપ મા થોડું તેલ મુકી તળી લો.

ગુલાબી રંગના થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો અને ગરમ ગરમ સર્વ કરો. સોસ અથવા દહીં સાથે સર્વ કરો.