સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં પાણી લો. તેમાં ખાંડ, ચા ની પત્તી નાખો. હવે તેમાં આદુ છીણો. હવે તેમાં વાટેલી ઈલાયચી પણ નાખો. હવે તેને ઉકળવા દો.

તે ઉકળે પછી તેમાં દૂધ ઉમેરો. હવે ફરીથી ઉકળવા દો. ચા ઉકળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરો. તો તૈયાર છે આદુ અને ઈલાયચી વાળી ચા.