કેસર સોજી નો શીરો મહાપ્રસાદ (Saffron Sooji Halwa Mahaprasad Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

Kon Kaheta Hai BHAGVAN Khate Nahi
SHABARI ki Tarah Tum Khilate Nahi
આજે પૂનમ..... સત્યનારાયણ કથા નો દિવસ.... & મહાપ્રસાદ તો હોય જ....

કેસર સોજી નો શીરો મહાપ્રસાદ (Saffron Sooji Halwa Mahaprasad Recipe In Gujarati)

Kon Kaheta Hai BHAGVAN Khate Nahi
SHABARI ki Tarah Tum Khilate Nahi
આજે પૂનમ..... સત્યનારાયણ કથા નો દિવસ.... & મહાપ્રસાદ તો હોય જ....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧૨૫ ગ્રામ સોજી
  2. ૧૨૫ ગ્રામ ઘી
  3. ૧૨૫ ગ્રામ ખાંડ
  4. ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ૧ બાજુ દૂધ ગરમ કરવા મૂકો અને બીજી બાજુ બાજુ ૧ નોનસ્ટીક મોટી કઢાઈ મા ઘી ગરમ થયે એમાં સોજી નાંખો.... એને બ્રાઉન થઈ જાય ત્યાં સુધી શેકો.... હવે કીસમીશ નાંખો

  2. 2

    દ્રાક્ષ ફુલે એટલે એમાં ઉકળતું દૂધ સાચવી ને રેડો.... અને બધું દૂધ બળવા આવે... અને ઘી છૂટે ત્યારે ખાંડ નાખો

  3. 3

    ખાંડ નું પાણી બળી જાય અને ઘી છૂટે ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો અને ઇલાઇચિ પાઉડર અને જાયફળ પાઉડર & ઘોળેલું કેસર નાંખી મીક્સ કરો....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes