મગ દાળ હલવો (Moong Dal Halwa Recipe In Gujarati)

Name: મગ દાળ હલવો (Moong Dal Halwa Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી ફોતરાં વગર ની મગ દળ; 1 ચમચી રવો(સુજી); 1 ચમચી ચણા નો લોટ; ડ્રાય ફ્રૂટ્સ; 1 વાટકી ઘી; 1 વાટકી ખાંડ; 2 વાટકી જેટલું દૂધ; 1 વાટકી પાણી

Trupti Purohit Jani @tupi_2407

#CB6
#WEEK6
#Sweet

વધુ વાંચો

મગ દાળ હલવો (Moong Dal Halwa Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

Trupti Purohit Jani @tupi_2407

ઘટકો

1 વાટકીફોતરાં વગર ની મગ દળ
1 ચમચીરવો(સુજી)
1 ચમચીચણા નો લોટ
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ
1 વાટકીઘી
1 વાટકીખાંડ
2 વાટકીજેટલું દૂધ
1 વાટકીપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌપ્રથમ દાળ ને ધોઈ નાખો 2-3 વખત.પછી તેને કોટન ના કપડાં માં 5-10 મિનિટ સુકવી દયો
2

સુકાઈ જાય પછી દાળ નોન સ્ટિક પેન માં સેકી લો.15-20 લાગશે સેકાતા
3

શેકાય જાય પછી મિક્સર માં ક્રશ કરી લો.
4

નોન સ્ટિક પેન માં 2 ચમચી ઘી મૂકી ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ને સાંતળી લો.પછી તેમાં થોડું વધુ ઘી મેળવી દળેલી દાળને સેકી લો.બ્રોઉન-રેડ ના થાય ત્યાં સુધી.
5

હવે તેમાં પાણી ઉમેરી અને સતત હલાવતા રહો.હવે 1 વાટકી દૂધ નાખો અને હલાવતા રહો હવે ખાંડ નાખી બીજી વાટકી દૂધ નાખો અને સતત હલાવતા રહેવું.
6

રેડી છે મગ દળ હલવા.

Nidhi Desai અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Trupti Purohit Jani @tupi_2407

પર December 17, 2021 09:51

Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart.🍜🍛🍱🍽️🔪

વધુ વાંચો