વેજ આલુ પૌઆ કટલેસ (Veg Aloo Paua Cutlet Recipe In Gujarati)

chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

કટલેસ જમણવાર મા બનાવતા હોય છે
અલગ અલગ રીતે
મે આજે વેજ આલુ પૌઆ કટલેસ બનાવી છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે

#MH

વેજ આલુ પૌઆ કટલેસ (Veg Aloo Paua Cutlet Recipe In Gujarati)

કટલેસ જમણવાર મા બનાવતા હોય છે
અલગ અલગ રીતે
મે આજે વેજ આલુ પૌઆ કટલેસ બનાવી છે તો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છે

#MH

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
ફેમિલી
  1. ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા
  2. ૧ કપપૌંઆ
  3. ૧/૪ કપ મટર
  4. ૧/૪ કપ કેપ્સીકમ
  5. ૧/૪ આદું મરચાં પેસ્ટ
  6. ૧/૪ કપ કોથમીર સમારેલી
  7. ૧/૪ કપ ગાજર
  8. ૧ ચમચી લીંબુનો રસ
  9. ૧ ચમચી ખાંડ
  10. ૧ ચમચી હળદર
  11. ૧ ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
  12. ૧ ચમચી ગરમ મસાલો
  13. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  14. તળવા માટે તેલ
  15. કોઈપણ શેપ આપવા માટે મોલડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે બટાકા ને બાફી લો
    પૌઆ ને ૧૦ મિનિટ પલાળી રાખો ત્યારબાદ બટાકા થઈ જાય એટલે તેને મેસ કરી લો પછી તેમાં બધા મસાલા પૌઆ નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો તમે જોઈ શકો છો આ રીતે

  2. 2

    ત્યારબાદ તેને મોલડ થી શેપ આપી લો મે અહીં હાર્ટ શેપ આપ્યો છે તમે જોઈ શકો છો આ રીતે

  3. 3

    હવે એક ગેસ પર કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી લો પછી તેમાં તળી લો મિડીયમ ફલેમ રાખવાનો છે તમે જોઈ શકો આ રીતે બધા કટલેસ તરી ને તૈયાર કરી છે
    થઈ જાય એટલે તેને સર્વિંગ પ્લેટ માં કાઢી લઈએ

  4. 4

    વેજ આલુ પૌઆ કટલેસ તૈયાર છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
પર
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત
Cooking is my passion🌹
વધુ વાંચો

Similar Recipes