દાળ વડા (Dal Vada Recipe In Gujarati)

Stuti Vaishnav
Stuti Vaishnav @rexstu8817

દાળ વડા એ મુખ્ય અમદાવાદ ની પ્રખ્યાત વાનગી માની એક વાનગી છે .જે મગ ની દાળ માંથી બનતી હોવાથી ટેસ્ટી ની સાથે હેલ્થી પણ છે ..તો ચાલો દાળ વડા ની રેસિપી જોઈએ.

દાળ વડા (Dal Vada Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

દાળ વડા એ મુખ્ય અમદાવાદ ની પ્રખ્યાત વાનગી માની એક વાનગી છે .જે મગ ની દાળ માંથી બનતી હોવાથી ટેસ્ટી ની સાથે હેલ્થી પણ છે ..તો ચાલો દાળ વડા ની રેસિપી જોઈએ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 - 25 મિનિટ
2 લોકો
  1. 500 ગ્રામમગ ની ફોતરા વાળી દાળ
  2. પાણી જરૂર મુજબ
  3. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  4. તેલ તળવા માટે
  5. ચાટ મસાલો- સ્પ્રીનકલિંગ માટે
  6. 1 નાનીડુંગળી-
  7. ૩ થી 4 નંગમરચા -
  8. ટુકડોઆદુ - નાનો
  9. 1 ચમચીમરી પાઉડર -

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 - 25 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મગ ની દાલ ને ધોઈ અને તેને 6 થી 7 કલાક માટે પલાળી લો અને ત્યારબાદ પાણી નિતારી તેમાં આદુ મરચા નાખી મિકસચર માં પીસી લો..જરૂર જણાય તો j પાણી ઉમેરવું

  2. 2

    ત્યારબાદ એક બાઉલમાં લઈ તેમાં સ્વાદાનુસાર મીઠું અને મરી પાઉડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે એક પેન માં તેલ ગરમ કરવા મૂકો અને પીસેલી દાળના મિશ્રણ નાં વડા મધ્યમ તાપે તળી લો અને થોડા ગોલ્ડન બ્રાઉન થવા દો અને ટિસ્યુ પેપર પર લઈ સર્વિંગ પ્લેટ મા લઈ ચાટ મસાલો સ્પ્રિંકલ કરી ડુંગળી અને મરચા સાથે સર્વ કરો તો તૈયાર છે દાળ વડા..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Stuti Vaishnav
Stuti Vaishnav @rexstu8817
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes