કઢાઈ મા દુધ ગરમ કરવા મુકો, બીજી કઢાઈ મા ઘી ગરમ કરી ને ગુદંર તળી લેવાના, બધા ડ્રાયફુટ ને અધકચરા વાટી લેવાના

કઢાઈ મા ના દુધ ઉકળે તળેલા ગુદંર એડ કરી ને સતત હલાવતા રેહવુ થોડી વાર મા દુધ મા કળી પડી ને દુધ ફાટી જશે.હવે લગાતાર હલાવતા રેહવુ ફાટેલા દુધ ના પાણી બળી જાય સાકર એડ કરી દેવી સાકર મા થી પાણી છુટશે, સુઠં પાઉડર,ગંઠોડા પાઉડર, બતીસુ પાઉડર, અધકચરા ડ્રાયફુટ નાખી ને બધુ બરોબર મિક્સ કરી ને હલાવતા રેહવુ. મિશ્રણ ગાઢા માવા જેવુ થાય નીચે ઊતારી ને ઠંડા કરી ને ડબ્બા મા ભરી લેવુ

દરરોજ શિયાળા મા પેદ ખાવા થી ઠંડી સામે રક્ષણ, સ્વાસ્થ પ્રદ રહે છે.. નોઘં..દુધ થી બને છે માટે ફીજ મા જ રાખવુ..તેયાર છે વિન્ટર ના વસાણુ હેલ્ધી,ટેસ્ટી પેદ..્