પાણીપુરી (Panipuri Recipe In Gujarati)

kailashben Dhirajkumar Parmar
kailashben Dhirajkumar Parmar @kdparmar
Jamnagar

પાણીપુરી (Panipuri Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ મીનીટ
૪ લોકો માટે
  1. મોટા બાઉલમાં એક લીટર ઠંડું પાણી લઈ એમાં પાણી પૂરી મસાલા નાખો
  2. ૪ ચમચીપાણીપુરી મસાલા પાણી માં નાખી પાણીપુરી નું પાણી બનાવો
  3. પાણીપુરી મસાલો બનાવવા માટે
  4. મોટા બટાકા
  5. ૧ ચમચીઆદું ની પેસ્ટ
  6. ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  7. ઝીણા સમારેલા ધાણા
  8. ૧ ચમચીસંચળ પાઉડર
  9. ૧/૨લાલ મરચું પાઉડર
  10. ૨ ચમચીધાણા - ફુદીના ની પેસ્ટ
  11. ૧૦૦ ગ્રામ દેશી ચણા
  12. ૧/૨મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ મીનીટ
  1. 1

    ચણા ને ૩ થી ૪ કલાક સુધી પલાળી રાખો કુકરમાં બાફી લો અને બટાકા પણ બાફી લો બટાકા ને મસળી લો અને ચણા અને બટાકા બન્ને મિક્સ કરી લો અને પછી એમાં લાલ મરચું પાઉડર મીઠું સ્વાદ અનુસાર સંચળ પાઉડર આદું ની પેસ્ટ ધાણા ઝીણી સમારેલી ડુંગળી ધાણા - ફુદીના ની પેસ્ટ ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો એમાં બેથી ત્રણ પુરીને મસળી ચુરમો કરી આ મસાલા માં મિક્સ કરી લો બધું મસળી લો તૈયાર છે પાણી પૂરી મસાલો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
kailashben Dhirajkumar Parmar
પર
Jamnagar
I love cookingcooking is my passion
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (3)

Similar Recipes