ભરેલા બટાકા નુ શાક (Bharela Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30

ભરેલા બટાકા નુ શાક (Bharela Bataka Shak Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 minutes
2 સર્વિંગ્સ
  1. 8 નંગનાના બટાકા
  2. 1 કપશીંગદાણા
  3. 1 ચમચીતલ
  4. 1ચમચો કોપરાં નું છીણ
  5. 1 ચમચીઆદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
  6. 1 ચમચીખાંડ
  7. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  8. 2 ચમચીઘાણાજીરુ
  9. 2 ચમચીલાલમરચુ પાઉડર
  10. 1/2 ચમચીહળદર
  11. 1/2 ચમચીહીંગ
  12. 1 ચમચીરાઈ
  13. 1/2 ચમચીજીરૂ
  14. 1 ચમચીલીંબુ નો રસ
  15. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  16. 2 ચમચા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 minutes
  1. 1

    સૌથી પહેલા સીંગદાણાનો અધકચરો ભૂકો કરો પછી તેમાં જરૂર મુજબ મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું ગરમ મસાલો હિંગ ખાંડ આદુ મરચા લસણ ને લીંબુ નાખી બધું મિક્સર મા મસાલો બનાવો.

  2. 2

    બટેકા મા કાપા કરી ભરી લો મસાલો.

  3. 3

    કૂકર મા તેલ મૂકી રાઈ જીરૂ ભરેલા બટાકા નાખી વઘાર કરવો તેમા માથે થોડા કોરા મસાલા ને પાણી નાખી કુકર ને ઢાંકી દહીં ધીમા તાપે 5 સીટી થવા દેવી.

  4. 4

    તૈયાર છે ભરેલા બટાકા નુ શાક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes