રસમલાઈ (Rasmalai Recipe In Gujarati)

Kusum Parmar @KUSUMPARMAR
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક તપેલા માં દૂધઉકળવા મૂકો
- 2
દૂધ ઉકળી જાય એટલે તેમાં લીંબુ અને પાણી નાખી દૂધ ફાડી પનીર બનાવી પાણી નીચોવી લો
- 3
આ પનીર માં એક ચમચી મેંદો ના ખી ખૂબ મસળી ચપટા ગોળા વાળી લો
- 4
એક વાસણમાં પાણી અને ખાંડ નાખી ઉકળવા દો અને તેમાં એક એક ગોળો ઉમેરતા જાવ અને ઢાંકી દો
- 5
દર પાંચ મિનિટે ચાસણી ચેક કરો પાણી ઓછું હોય તો ગરમ પાણી થોડું થોડું ઉમેરતા જાવ
- 6
પંદર મિનિટ પછી એક વાસણમાં બોટલ નું ઠંડુ પાણી અને બરફ નાખી રાખી દો
- 7
વીસ મિનિટ પછી ચાસણી માંથી ગોળા કાઢી ઠંડા પાણી માં નાખી દો
- 8
એક વાસણમાં એક થેલી નું દૂધ કેસર ખાંડ નાખી ઉકળવા દો થોડું ધટ થાય એટલે ઉતારી લો તમાં ઇલાયચી પાઉડર નાખી દો
- 9
ઠંડા પાણી માંથી ગોળા કાઢી હળવે હાથે દબાવી પાણી નિચોવી દૂધ મા નાખી દો અને ફ્રીઝ માં સેટ કરવા મૂકો તૈયાર છે રસમલાઈ
Similar Recipes
-
-
રસમલાઈ (Rasmalai recipe in gujarati)
#ઈસ્ટ#પોસ્ટ1રસમલાઈ બંગાળી મીઠાઈ છે જે ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગતી હોય છે. આ મીઠાઈ ઠંડી જ પીરસવા માં આવે છે. નાના મોટા બધા ને ખૂબ પસંદ આવશે. Shraddha Patel -
રસમલાઈ (Rasmalai Recipe In Gujarati)
#HRHoli special recipe@KUSUMPARMAR ની રેસીપી follow કરી છે.રસમલાઈ મારી ફેવરીટ.. તો આજે હોલી નિમિત્તે રસમલાઈ નો પ્રોગ્રામ કર્યો. રાતે જ બનાવી ને ફ્રીઝમાં મૂકી દીધી એટલે સવારે થોડી રાહત રહે.સાથે બટેટાની સુકી ભાજી અને પૂરી બનાવી છે. Dr. Pushpa Dixit -
-
-
કેસર પિસ્તા રસમલાઈ (Kesar Pista Rasmalai recipe in gujarati)
#ff3#Week3#Childhood#શ્રાવણરક્ષાબંધનનો તહેવાર એટલે ભાઈ-બહેનના પવિત્ર તહેવાર કહેવામાં આવે છે. રક્ષાબંધનના દિવસે બધા જાત જાતની મીઠાઈઓ બનાવે છે. અહીં મે રક્ષાબંધન નિમિત્તે કેસર પિસ્તા રસ મલાઈ બનાવી છે. આ રસ મલાઈ માં પનીરનો અને ડ્રાયફ્રુટ્સ નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કેસર પિસ્તા રસ મલાઈ શ્રાવણ મહિનામાં ઉપવાસમાં પણ ખાઈ શકાય છે. Parul Patel -
અંગુરી રસમલાઈ (Anguri Rasmalai Recipe In Gujarati)
#GA4#Week8#Milk#Rasmalaiરસમલાઈ નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે. આપણે પનીરમાંથી રસગુલ્લા બનાવીને એની રસમલાઇ તો બનાવતા હોઈએ છે. પણ આજે મેં મિલ્ક પાઉડર માં થી રસમલાઈ બનાવી છે. બહુ જ ઓછી સમય માં આ મિઠાઈ તૈયાર થઈ જાય છે. Rinkal’s Kitchen -
-
કેસર પિસ્તા રસમલાઈ (Kesar Pista Rasmalai Recipe In Gujarati)
#RC1#Rainbowchallenge#yellow Kunti Naik -
-
-
દૂધપાક(dudh pak recipe in gujarati)
#સુપરશેફ4#riceભાદરવામાં અવારનવાર બધાના ઘરમાં બનતી ખાસ વાનગી Shyama Mohit Pandya -
રસમલાઈ(Rasmalai recipe in Gujarati)
રસગુલ્લા બનાવેલા તો આજે મે તેમાં જ કઈક નવું કરી રસમલાઈ બનાવી.... બંગાળી સ્વીટ બધા ને ભાવેજ....મે રસમલાઈ બનવા માટેજ ચપટા રસગુલ્લા બનાવ્યા હતા...😊Hina Doshi
-
રસમલાઈ (Rasmalai Recipe In Gujarati)
રસમલાઇ એ બંગાળની ખુબજ પ્રખ્યાત મીઠાઈઓમાંની એક મીઠાઈ છે. આ રસમલાઇ દેખાવમાં મનમોહક અને સ્વાદમાં એકદમ રસથી ભરેલ હોય છે. સામાન્ય રીતે આ મીઠાઈ કોઈ ખાસ તહેવાર, લગ્નપ્રસંગમાં કે પાર્ટીઓમાં જોવા મળતી હોય છે. પણ, આજે આપણે બંગાળી સ્ટાઈલ અને બંગાળી સ્વાદ જેવીજ રસમલાઇ ઘરે બનાવીશું. પહેલી વાર જોનાર કોઈ પણ વ્યક્તિ તેને ખાવા ઉત્સુક બની જશે. તો ચાલો જોઈએ રસમલાઇ બનાવાની રીત.#GA4#goldenapron3#milk#sweet#bengalisweet#rasmalai#cookpadindia#cookpadgujarati Mamta Pandya -
-
-
-
રસમલાઈ (Rasmalai Recipe In Gujarati)
#Fasting#Fastઆ ઉપવાસનો મહિનો છે. અને ભાઈ-બહેનના શુદ્ધ પ્રેમના તહેવારનો પણ 😍. તેથી આ ઉજવણીમાં મીઠાઈ હોવી જરૂરી છે. પરંતુ આ વર્તમાન પરિસ્થિતિમાં બહારથી મીઠાઈ લાવી શકાતી નથી તેથી મેં વિચાર્યું કે ઘરમાં જ કાંઈક નવું બનાવીએ. ૧ નિષ્ફળ પ્રયાસ પછી (*કારણ કે મારે ફરાળી રસમલાઈ બનાવવી હતી*) આખરે મારી પરફેક્ટ ફરાળી રાસમલાઈ બની જ ગઈ. તમે પણ ટ્રાય જરૂરથી કરજો. બધાને તે ભાવશે. જે લોકો ઘી નથી ખાતા એમના માટે તો આ બેસ્ટ છે 😄 Vaishali Rathod -
કેસરીયા રસમલાઈ(kesaria rasmalai in Gujarati)
મારી ને મારા ફેમિલીની પસંદગીની મિઠાઇ છે...ઘરે પણ આસાનીથી બની જાય છે...રબડી તો બને જ છે...બસ સાથે રસગુલ્લા બનાવી ને રબડીમાં ઉમેરો ને રસમલાઇ તૈયાર.. Palak Sheth -
બ્રેડ રસમલાઈ (Bread Rasmalai Recipe In Gujarati)
#GA4#Week26Key word: bread#cookpadindia#cookpadgujaratiSonal Gaurav Suthar
-
-
રસમલાઈ (કેસર ઈલાયચી) rasmalai recipe in Gujarati
#વિકમિલ૨#માઇઇબુકરસમલાઈ ભારતીય મિઠાઈઓમાં સૌથી શ્રૈષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તે ખાવામાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. દૂધમાંથી બનેલ આ મિઠાઈ દરેકની ફેવરેટ છે, જેને લોકો દરેક તહેવાર અને ખુશીના સમયે બનાવવાનું પસંદ કરે છે. આ રસમલાઇનો સ્વાદ મોંઢામાં તરત જ ઓગળી જાય છે અને સ્વર્ગનો એહસાસ થવા લાગે છે. જો તમે આ મિઠાઈ ક્યારેય પણ તમારા ઘરે નથી બનાવી તો મોડું ના કરો અને ઝડપથી બનાવી લો તેને. Rekha Rathod -
-
રસમલાઈ
#મીઠાઈરસમલાઈ ભારતીય મિઠાઈઓમાં સૌથી શ્રૈષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તે ખાવામાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. દૂધમાંથી બનેલ આ મિઠાઈ દરેકની ફેવરેટ છે Kalpana Parmar -
-
રસમલાઈ(Rasmalai in Gujarati)
#વિકમીલ -2#સ્વીટફક્ત દૂધમાંથી બનતી રસમલાઈ ખુબજ ટેસ્ટી અને સૌની મનપસંદ સ્વીટ છે ઠંડી ઠંડી રસમલાઈ ખાવાની ખુબજ મજા આવે છે ... Kalpana Parmar -
-
રાજભોગ પીઠા(rajbhog pitha recipe in gujurati)
#વિકમીલ૨પીઠા એક બેંગોલી મીઠાઈ છે.આ મીઠાઈ મોઢા મા નાખતા જ ઓગળી જાય છે એટલી સોફ્ટ હોય છે.એક વાર આ પીઠા ચાખી લો તો બંગાળ ની બીજી મીઠાઈઓ બીજા નંબર પર આવી જશે પ્રિય મીઠાઈઓ ના લિસ્ટ મા... Dhara Panchamia -
-
અંગુરી રસમલાઈ (angoori rasmalai recipe in Gujarati)
#ઈસ્ટબંગાળી મિઠાઈઓમાં ખૂબ જ મધૂર હોય છે ખાવામાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. Hiral A Panchal
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15985671
ટિપ્પણીઓ (11)