સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં વટાણા, ફલાવર અને બટાકા ધોઈ ને સાફ કરી દો. હવે કાદો અને ટામેટાં ધોઈ ને ચોપર મા ચોપ કરી દો.

હવે ગેસ ચાલુ કરી ઉપર કુકર મુકો પછી તેમાં વધાર કરો તેલ અને જીરુ નાખો. પછી ચોપ કરેલો કાદો નાખી બધા મસાલા કરો.

હવે ટામેટાં નાખી બરાબર મીકસ કરી દો અને થોડીક વાર પછી બધા વેજીટેબલ નાખી દો. વટાણા, ફલાવર અને બટાકા નાખી દો

બધા મસાલા સાથે બરાબર મીકસ કરી દો અને જરૂર મુજબ પાણી નાખો. અને કુકર બંધ કરી દો. ૨ સીટી વગાડો. ઠંડું પડે કુકર એટલે એક વખત બરાબર મીકસ કરી ગરમાગરમ સર્વ કરો ઉપર લીલા ધાણા ભભરાવી ગાર્નિશ કરો.