બરી (Bari Recipe In Gujarati)

Riddhi Dholakia @RiddhiJD83
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલાં ખીરામાં દૂધ ભેળવી ગળપણ પસંદ હોય એ મુજબ ખાંડ નાખી તેને બરાબર ઓગાળી લેવી.
- 2
હવે તેને ઢોકળિયામાં પાણી ગરમ મૂકી ડબ્બામાં કે થાળીમાં ખીરું ઉમેરી ઉપરથી તૈયાર કરેલ સુકામેવાનો પાઉડર છાંટી ઢાંકીને પંદરથી વીસ મિનિટ માટે સ્ટીમ કરો
- 3
ત્યારબાદ તેને રૂમ ટેમ્પરેચર પર ઠરે એટલે ફ્રીઝમાં ઠંડું કરી કાપા પાડી અને સર્વ કરો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
આ બરી ગાય ના કે ભેંસ ના પેહલા દૂધ માંથી બનાવવામાં આવે છે.આ દૂધ ખુબજ ઘાટું હોય છે.આ દૂધ મા ખુબ જ પ્રમાણ માં વિટામીન અને પૌષક તત્વો હોય છે.આજે મેં અહીં ગાય ના દૂધ ની બરી બનાવેલી છે. ગાય કે ભેસ જ્યારે વિયાય ત્યારનું પેલું દૂધ હોય છે તેમા થી આ બને છે. ગુજરાતી megha vasani -
-
-
-
-
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
બળી હેલદી રેસિપી છે આ ગાયના ડીલેવરી પછી પહેલા ઘાટા દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે ડીલેવરી પછીના ત્રણ દિવસ સુધી ના દૂધ નો ઉપયોગ કરી શકાય છે તેનો કલર પીળાશ પડતો હોય છે Khushbu Sonpal -
-
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
તાજી વીઆઇલી ગાય કે ભેંસ ના કાચા દૂધ માંથી બને છે. પ્રોટીન થી ભરપુર હોય છે. Nilam patel -
-
-
બરી(bari recipe in gujarati)
#Gc ખૂબ જ હેલ્ધી અને ફૂલ પ્રોટીન યુક્ત આ ડિશ છે થોડુ પનીર જેવો ટેસ્ટ લાગે છે Kalyani Komal -
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
#SSR બરી એ ગાય કે ભેંસનાં તાજા દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે એટલે કે ગાય કે ભેંસ એનાં બચ્ચા ને જન્મ આપે તૈયાર પછી નાં સીધા દુધમાંથી બનાવવા માં આવે છે એ આરોગ્યની દ્રષ્ટિએ એકદમ પૌષ્ટિક હોય છે Bhavisha Manvar -
-
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
#SSRસપ્ટેમ્બર સુપર 20 🥮🧁🧋🥙કુકપેડ ચેલેન્જ માટે તો બરી બનાવવા ની ઈચ્છા હતી જ અને ઘરમાં બધા ને ભાવે પણ બહુ પરંતુ ભરવાડ ને ત્યાં ગાય કે ભેંસ વિયાંય તેની જ રાહ હતી.બરી/બળી એટલે ગાય કે ભેંસ વિયાંય અને તેનું ૧-૨ દિવસનાં દૂધ માંથી બરી/બળી બને છે. આ દૂધમાં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ તથા પુષ્કળ પૌષ્ટિક તત્ત્વો હોવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ સારી વાનગી છે. તે બનાવવામાં ખૂબ સરળ અને ખાવામાં પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. Dr. Pushpa Dixit -
બરી (Bari Recipe In Gujarati)
#RC2#week2બરી ખૂબ જ પૌષ્ટિક મીઠાઈ છે. તે રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. બળી આરોગ્ય ની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ ગુણકારી છે. સસ્તનધારી પ્રાણીઓ ની માદા જયારે બચ્ચાને જન્મ આપેત્યારે કુદરત એ માતા ના સ્તન માંથી નવજાત ને પોષણ આપવા જે પ્રથમ દૂધનો જે સ્ત્રાવ કરાવે છે તેને આયુર્વેદમાં પીયૂષ કહેવાય છે.બળી માં વિટામિન A ,B1 ,B2 ,B5 ,B6 ,B12 તેમજ વિટામિન C અને વિટામિન E પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે, સાથે સાથે કેલ્શિયમ અને ફોલિક એસિડ અને એવા બીજા ૯૦ જેટલાં ગુણકારી તત્વો રહેલા છે. જેથી આરોગ્ય ની દ્રષ્ટિએ બળી ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. Kajal Sodha -
-
-
-
ક્રનચી ડ્રાયફ્રુટ (Crunchy Dry Fruit Recipe In Gujarati)
#કૂક્બૂકમેં આજે એક અલગ જ રીતે દિવાળી સ્પેશિયલ મીઠાઈ ક્રનચિ ડ્રાયફ્રુટ બનાવી છે જે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બની છે. Komal Batavia -
સીતાફળ બાસુંદી (Custard Apple Basundi Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook#cookpadindia#cookpadgujarati#my_favourite_recipe Keshma Raichura -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16030858
ટિપ્પણીઓ (15)