મહારાષ્ટ્રિયન ઠેચા (Maharastrian Thecha Recipe In Gujarati)

મહારાષ્ટ્રિયન ઠેચા (Maharastrian Thecha Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

મહારાષ્ટ્રિયન ઠેચા (Maharastrian Thecha Recipe In Gujarati)

Ketki Dave @ketki_10

#cookpadindia
#Cookpadgujarati
લાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો

#cookpadindia
#Cookpadgujarati
લાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો

વધુ વાંચો

મહારાષ્ટ્રિયન ઠેચા (Maharastrian Thecha Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!

21 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Ketki Dave @ketki_10

#cookpadindia
#Cookpadgujarati
લાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો

#cookpadindia
#Cookpadgujarati
લાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો

વધુ વાંચો

રેસીપી એડિટ કરો

કૂકસ્નેપ ઉમેરો

શેર કરો

ઘટકો

૧૦૦ ગ્રામ લાલ મરચા
૪લીલા મરચાં
૨૫ કળી લસણ
૧/૨ ટીસ્પૂન જીરૂ
મીઠું સ્વાદમુજબ
૧ ટેબલ સ્પૂનતેલ
૧/૪ કપ કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

બંને મરચા ને ધોઈ ને ટુકડા કરી લેવા.લસણ ને સાફ કરી લેવું.તવી માં કોરું જ બધું શેકવું. કાળા ટપકા થવા લાગે એટલે ઉતારી ઠંડું પાડી લેવું.
2

કોથમીર,મીઠું,1/2 ચમચી જીરૂ ઉમેરી ને ઇલેક્રટ્રીક ચાલી કટર મા ક્રશ કરવું.
3

હવે પેન માં તેલ ગરમ થાય એટલે 1/2 ચમચી જીરું તતડે પછી મિશ્રણ ઉમેરી ને મિક્સ કરી તરત જ ઉતારી લેવું. તેને 5 મિનિટ ઢાંકી દેવું.જેથી મસ્ત સ્મોકી ફ્લેવર્સ બેસી જસે. તૈયાર છે મરાઠી સ્પેશિયલ ઠેચો..

Arya Paradkar અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

રેસીપી એડિટ કરો

કૂકસ્નેપ ઉમેરો

શેર કરો

Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Ketki Dave @ketki_10

પર March 24, 2022 17:30

Ahmedabad

ટિપ્પણીઓ (21)

Ankita shrivastav @cook_31622068

March 29, 2022 08:25

Tasty

Similar Recipes

લાલ અને કેપ્સિકમપ્સિકમ સબ્જી (Red Green Capsicum Sabji Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#cookpadgujaratiલાલ & લીલા કેપ્સિકમ નુ શાક

Ketki Dave
મહારાષ્ટ્રીયન ઠેચા (Maharashtrian Thecha Recipe In Gujarati)

#maharashtrianthecha#lilamarchathecho#thecha#maharashtrian#cookpadgujarati

Mamta Pandya
લાલ મરચાની ચટણી (Red Chili Chutney Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#cookpadgujaratiલાલ મરચા ની ચટણી

Ketki Dave
બેંગન નો કાચો ઓળો (Baingan Raw Oro Recipe In Gujarati)

#BW#cookpadindia#cookpadgujaratiબેંગન નો કાચો ઓળો

Ketki Dave
મહારાષ્ટ્રિયન કાકડી બેસન ભાજી (Maharashtrian Cucumber Besan Bhaji Recipe In Gujarati)

#MAR#cookpadindiaCookpadgujaratiકાકડી બેસન ભાજી

Ketki Dave
લાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો (Lal Lila Marcha Thecha Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#Cookpadgujaratiલાલ લીલા મરચાં નો ઠેચો મેં કેશ્માબેન આ રેસીપી જોઇ ત્યારથી જ બનાવવા ની ઇચ્છા થઇ હતી.... ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ છે.... Thanks Keshmaben for Sharing yummy recipe

Ketki Dave
મહારાષ્ટ્રીયન ઠેચા (Maharashtrian Thecha Recipe in gujarati)

ઠેચા એક મહારાષ્ટ્રીયન ચટણી છે. આ ચટણીમાં લીલા મરચાં , સીંગદાણા, લસણ , કોથમીર , જીરું અને મીઠા નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણી વાટીને બનાવવામાં આવે છે. આ ચટણી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#cookpadindia#cookpad_guj#MAR#RB10

Parul Patel
મહારાષ્ટ્રીય ઠેચા (Maharashtrian Thecha Recipe In Gujarati)

#MAR#COOKPADGUJRATI#COOKPADINDIA

sneha desai
મહારાષ્ટ્રીયન ઠેચા (Maharashtrian Thecha Recipe In Gujarati)

#MAR#cookpadindia#cookpadgujarati#Marathi _chatni

Keshma Raichura
લાલ મરચા નુ ગળ્યુ અથાણુ (Red Chili Sweet Pickle Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#cookpadgujaratiલાલ મરચાનુ ગળ્યુ અથાણુ

Ketki Dave
પનીર ભૂર્જી (Paneer Bhurji Recipe In Gujarati)

#SD#cookpadindia#Cookpadgujaratiપનીર ભૂર્જી

Ketki Dave
લાલ મરચાં નું અથાણું (Red Chilly Pickle Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#Cookpadgujaratiલાલ મરચાં નું અથાણું

Ketki Dave
ટીંડોળાનુ શાક (Ivy Gourd Sabji Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#Cookpadgujaratiટીંડોળાનુ શાક

Ketki Dave
સેઝવાન સોસ (Schezwan Sauce Recipe In Gujarati)

#WCR#cookpadindia#cookpadgujaratiસેઝવાન સૉસ

Ketki Dave
મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઈલ ઠેચા (Maharashtrian Style Thecha Recipe In Gujarati)

#cookpadgujarati#Cookpadindia

Sneha Patel
રાજસ્થાની મક્કી કા ઢોકળાં (Rajsthani Makai Dhokla Recipe In Gujarati)

#KRC#cookpadindia#Cookpadgujaratiરાજસ્થાની મક્કી કા ઢોકળાં

Ketki Dave
સેઝવાન ચટણી (Schezwan Chutney Recipe In Gujarati)

#MBR5#cookpadindia#cookpadgujaratiસેઝવાન સૉસ

Ketki Dave
પપૈયા ની છીણ (Papaya Chutney Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#cookpadgujaratiપપૈયા નો સંભારો

Ketki Dave
લાલ જામફળ સુપ (Red Guava Soup Recipe In Gujarati)

#WLD#MBR7#cookpadindia#cookpadgujaratiલાલ જામફળ સુપ

Ketki Dave
ભીંડી ઠેચા (Okra Thecha Recipe in Gujarati)

#SVC#bhindithecha#bhindachutney#thecha#cookpadgujaratiઠેચા એ મહારાષ્ટ્રની એક પ્રખ્યાત ચટણી છે. તીખાશ, ખટાશ અને ખારાશ નો સંતુલિત સ્વાદ એટલે ઠેચા. ઠેચામાં લીલા મરચાં, કોથમીર, લસણ અને જીરૂ એ મુખ્ય સામગ્રી છે. પરંપરાગત રીતે આ તમામ સામગ્રીને એક ખલમાં લઈ કુટવામાં આવે છે. આજે મેં અહીં ભીંડાનાં ઠેચાની રેસિપી શેર કરી છે જે શાક કરતાં પણ વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ભીંડી ઠેચાને થેપલાં, ભાખરી, પૂરી કે ભાખરી સાથે સર્વ કરી શકો છો.

Mamta Pandya
ફ્રેશ લાલ મરચાં અને લસણ ની ચટણી (Fresh Lal Marcha Garlic Chutney Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#Cookpadgujaratiફ્રેશ લાલ મરચાં & લસણની ચટણી

Ketki Dave
લસણ ની ચટણી (Garlic Chutney Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#Cookpadgujaratiલીલા લસણની ચટણી

Ketki Dave
યુનીક પનીર રોલ ઇન ઢોસા

#XS#MBR9#cookpadindia#cookpadgujaratiયુનીક પનીર રોલ ઇન ઢોસા

Ketki Dave
પાલક મગની દાળ નુ શાક (Spinach Moong Dal Shak Recipe In Gujarati)

#MBR8#cookpadindia#cookpadgujaratiપાલક મગની દાળ નુ શાક

Ketki Dave
વેજીટેબલ પુલાવ (VEGETABLE PULAO Recipe In Gujarati)

#MBR8#cookpadindia#cookpadgujaratiવેજીટેબલ પુલાવ

Ketki Dave
મકાઇ પૌંઆ નો ચેવડો (Corn Poha Chevda Recipe In Gujarati)

#cookpadindia#cookpadgujratiમકાઇ પૌંઆ નો ચેવડો

Ketki Dave
ઇન્ડિયન પનીર ટીકા (Indian Paneer Tikka Recipe In Gujarati)

#PC#cookpadindia#Cookpadgujaratiઇંડિયન પનીર ટીકા

Ketki Dave
ઉપમા (Upma Recipe In Gujarati)

#FDS#cookpadindia#Cookpadgujaratiઉપમા

Ketki Dave
લાલ જામફળ જ્યુસ (Red Guava Juice Recipe In Gujarati)

#CookpadTurns6#MBR6#cookpadindia#cookpadgujaratiલાલ જામફળ નો જ્યુસ

Ketki Dave
મેથી નો ઘેઘો (Fenugreek Ghegho Recipe In Gujarati)

#BR#cookpadindia#cookpadgujaratiમેથીના ઘેઘો

Ketki Dave

વધારે જોવો

More Recipes