રાઈસ કેપ્સિકમ પકોડા (Rice Capsicum Pakoda Recipe In Gujarati)
Pinal Patel @pinal_patel
#Ricecapcicumgaramasala challange
પકોડા એ ઓલ ટાઇમ ફેવરિટ ફરસાણ છે, મે અહીં યા રુટીન સામગ્રી થી ગોટા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ બન્યા છે
રાઈસ કેપ્સિકમ પકોડા (Rice Capsicum Pakoda Recipe In Gujarati)
#Ricecapcicumgaramasala challange
પકોડા એ ઓલ ટાઇમ ફેવરિટ ફરસાણ છે, મે અહીં યા રુટીન સામગ્રી થી ગોટા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ બન્યા છે
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલાં ચોખા ને પાણી થી ધોઈ ૧ કલાક પલાળી રાખો, ત્યાર બાદ સ્ટીમર મા ભાત બનાવવા માટે એક વાસણમાં પ્રમાણ સર નું પાણી ઉમેરીને ભાત રાંધવા માટે મુકો
- 2
ભાત તૈયાર થાય એટલે ૧૦ મિનિટ સુધી ઠંડો થવા દો, તેમાં સમારેલા કેપ્સીકમ, સમારેલી ડુંગળી, કોથમીર, મીઠું,હળદ,ર મરચું હીંગ અજમો, ખાંડ લીંબુનો રસ ચપટી ખાવાનો સોડા, બેસન આદુ લસણ ની પેસ્ટ, સમારેલાં લીલાં મરચાં, સોજી બધા મસાલા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો અને ૧૦ મિનિટ સુધી રહેવા દો, ગેસ પર તેલ ગરમ કરો, ૧૦ મિનિટ પછી ગોટા નાં મિશ્રણ ને બરાબર મિક્ષ કરો, જરુરીયાત જેટલું પાણી ઉમેરીને લચકા પડતું ખીરું તૈયાર કરો અને મધ્યમ તાપે ગોટા તળો
- 3
ગરમા ગરમ,ભાત કેપ્સિકમ ગરમ મસાલા વાળા ગોટા ક્રીસ્પી, પોચા, સ્વાદિષ્ટ લાગે છે, તેને મસાલા ડુંગળી, તળેલા મરચા, ટોમેટો કેચઅપ, કોથમીર ની ચટણી સાથે સર્વ કરો, આ અલગ પ્રકારના ગોટા ચોક્કસ ટ્રાય કરજો, તેમાં કોઈ ભાજી ની જરૂર પડતી નથી, છતાં પકોડા નો આનંદ માણી શકો છો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
ઓનિયન પકોડા (Onion Pakoda Recipe In Gujarati)
#MRCચોમાસુ આવે એટલે પકોડા કોને ના સાંભળે ?પકોડા તો બધા જ ગુજરાતીઓ નું ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ જ હોઈ.જેમાં ઓનીયન પકોડા પણ સ્વાદિષ્ટ બને છે. જે મે તમારી સાથે શેર કર્યા છે .
-
કેપ્સિકમ સ્ટફ પકોડા(capsicum stuff pakoda recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ3#મોન્સૂન_સ્પેશિયલ#week3પોસ્ટ - 18 વરસાદી મોસમ માં સવારે ચા સાથે આજે ગરમાગરમ કેપ્સિકમ ના સ્ટફ પકોડા બનાવ્યા...મને આપ સૌની સાથે share કરવા ગમશે કારણ એક જુદી જ પદ્ધતિ થી મેં બનાવ્યા છે....અને કેપ્સિકમ માં તીખાશ નું પ્રમાણ ઓછું હોય છે તેમજ અત્યારે આપણે સૌ એ ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે વિટામિન "C" ની ખાસ જરૂર છે જે કેપ્સિકમ માં ભરપૂર હોય છે...ચાલો બનાવીયે....
-
સેજવાન બ્રેડ પકોડા (Schezwan Bread Pakoda Recipe in Gujarati)
#GA4#Week3બ્રેડ પકોડા બધાની ફેવરિટ ડિશ છે. સાંજે જો થોડી થોડી ભૂખ લાગે તો બ્રેડ પકોડા ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. પકોડા નાના હોય કે મોટા બધાને ખાવાની મજા જ આવે છે. અહીં મે સેજવાન સોસ લગાવીને બ્રેડ પકોડા બનાવ્યા છે. આ પકોડા થોડા તીખા લાગે છે. પણ ટેસ્ટી લાગે છે
-
મીર્ચ પકોડા (Mirch Pakoda Recipe inGujarati)
#GA4#WEEK3#PAKODAઆપણે પકોડા ઘણી બધી સામગ્રી થી બનાવતા હોય છે, જેમ કે ડુંગળી, બટાકા, મેથી, બ્રેડ પકોડા વગેરે.. મે અહીં મીર્ચ પકોડા બનાવ્યા છે જેમાં ડુંગળી નું સ્ટફીગ કરી ને ચાટ ની જેમ પીરસ્યા છે... જે સ્વાદ ખુબજ સરસ લાગે છે...
-
કોલીફ્લાવર પકોડા (CauliFlower Pakoda Recipe in Gujarati)
#GA4#week24# cauliFlowerવ્યંજન ના ખજાના મા પકોડા,ભજિયા,ડમ્પલિગ ફરસાણ તરીકે જણીતુ અને પ્રખયાત છે ભજિયા લર્વસ જાત-જાત ના ભજિયા ના રસાસ્વાદન કરે છે મે ફુલગોભી(ફુલાવર) ના ભજિયા બનાવયા છે જે ઉત્તરપ્રદેશ મા સ્ટ્રીટ ફુટ તરીકે મળે છે
-
પાલક પકોડા (Palak Pakoda Recipe In Gujarati)
#RC4વરસાદ પડતો હોય ત્યારે પકોડા ખાવાનું મન થાય, ગરમાગરમ પાલક પકોડા પણ ડુંગળી, મરચાં સાથે ખાવાની ખૂબ મજા આવે
-
ઓનીયન પકોડા (Onion Pakoda Recipe In Gujarati)
#EBWeek9મસાલેદાર સ્વાદિષ્ટ ઓનિયન પકોડા વરસાદ ની મોસમ મા ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે -
ડુંગળી ના ગોટા (Onion Gota Recipe In Gujarati)
#MDCઆ મારા મમ્મી નુ ખાસ ફરસાણ હતું, જ્યારે પણ અચાનક ફરસાણ બનાવવા નું થાય ત્યારે ડુંગળી ના ગોટા ઝટપટ બની જતા -
ઇન્સ્ટન્ટ મેથી ભાજી ના પકોડા (Instant Methi Bhaji Pakoda Recipe In Gujarati)
#PS ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ આ પકોડા જલ્દી પાલડ્યા વગર તરત બંને છે અને વરસાદ માં ગરમ ખાવાનું મન હોઈ એટલે સરસ અને સુગન્ધિત, મોમાં પાણી આવી જાય અને તરત બને તે સાદા પણ બનાવાય,
-
આલુ પકોડા અને ભજી પાઉં
#આલુઆલુ પકોડા અને ભજી પાઉં બન્ને મુંબઈ ના પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.વડાં પાઉં જેમ આ વ્યંજન એટલી લોકપ્રિય છે.
-
પકોડા (Pakoda Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3પકોડા કોને ના ભાવે ? પકોડા નું નામ સાંભળીને દરેક ના મોમાં પાણી આવી જાય છે .પકોડા નાના મોટા સૌ ને ભાવે છે .પકોડા ઘણા પ્રકાર ના બને છે .મેં ડુંગળી અને મરચા ના પકોડા બનાવ્યા છે .
-
પાલક પકોડા(palak pakoda recipe in Gujarati)
#GA4#Week2Spinachપાલક પકોડા ,હા મેથી ના ગોટા જેવા જ લાગે છે,અને ખાવા માં પણ ટેસ્ટી અને હેલ્થી.
-
મિક્સ ભજીયા (Mix Bhajiya Recipe In Gujarati)
#FDS@Sangitમારી સહેલી સંગીતા જે મોમ્બાસા કૅન્યા રહેછે જે, ઈન્ડીયા આવે ત્યારે ઝટપટ ઘરમાં જ રહે લી સામગ્રી માંથી બનાવી શકાય એવો ગરમાગરમ નાસ્તો એટલે મિક્સ ભજીયા હુ એને ખવડાવું , -
ઓનીયન પકોડા (Onion Pakoda Recipe In Gujarati)
#EB#week9/Khekda bhajjiઓનીયન પકોડા/ કાંદા ભજી એ ભારત નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે ભારત ના વિવિધ જગ્યા એ અલગ અલગ રીતે બનાવાય છે અને અલગ અલગ નામ થી ઓળખાય છે. આ પકોડા બહુ જ જલ્દી અને ઓછા ઘટકો થી બની જાય છે. ચોમાસું આવે અને વરસાદ ની સાથે ભજીયા ખાવાની ઈચ્છા પણ સાથે લાવે છે. સાચું ને? આજે મેં મહારાષ્ટ્રીયન સ્ટાઇલ થી પકોડા બનાવ્યા છે જે ખેકડા ભજી ના નામ થી પણ પ્રચલિત છે. આ નામ તેના દેખાવ અને આકાર ને લીધે પડ્યું છે. વરસાદ પડે ત્યારે લોકો પુના ના સિંઘડ ફોર્ટ પર ખાસ આ પકોડા ની લહેજત માણવા જાય છે.
-
ચીઝી બ્રેડ પકોડા (Cheese Bread Pakoda Recipe In Gujarati)
#CB7મેં આજે બ્રેડ ની અંદર ચીઝની સ્લાઈસ મૂકી બે પકોડા બનાવ્યા જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે
-
બ્રેડ પકોડા (Bread Pakoda Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3#pakodaમે આજે આયા બ્રેડ પકોડા બનાવ્યા છે .બધા લોકો ની ફરિયાદ હોય છે બ્રેડ પકોડા માં તેલ બોવ પીવે છે તો તેનું ખીરું બનાવવં માં ચોખા નો લોટ નાખ્યો છે એટલે જરા પણ તેલ રેતું નથી.અને ટેસ્ટ માં પણ ખુબજ સરસ લાગે છે.
-
લીલા ચણા ના પકોડા (Green Chana Pakoda Recipe In Gujarati)
#WDCઆપણે ડુંગળી, બટાકા, મેથી-પાલક, મિક્સ વેજ પકોડા તો બનાવતા જ હોઈએ છીએ પણ આજે મેં લીલા ચણા ને ક્રશ કરી આદુ મરચા ચણાનો લોટ થોડો ચોખાનો લોટ મિક્સ કરી ને ચણા ના પકોડા બનાવ્યા છે.જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યા છે. -
સ્પાઇસી સેઝવાન રાઈસ (Spicy Schezwan Rice Recipe In Gujarati)
#SSR આજે મે સ્પાઇસી શેઝવાન રાઈસ બનાવિયા છે આમ તો આ એક ચાઈનીઝ રેસીપી છે તેમાં શેઝવાન ચટણી થી સ્પાઇસી ટેસ્ટ આવે અને છોકરાઓ ને તો એ ખૂબ જ ભાવે સાંજ ની ભૂખ હોય કે લંચ બોક્સ માટે યા તો ગેસ્ટ આવે ત્યારે ફટાફટ બની જાય એવી રેસિપી છે
-
કોબી કેપ્સિકમ પકોડા
#RB17 માય રેસીપી બુક વરસાદ ની સીઝન માં બધાને ત્યાં જુદી જુદી ટાઈપ નાં પકોડા બનતા હોય છે. આજે મે ખૂબ સરળતા થી, ઓછી સામગ્રી માં બની જાય એવા કોબી કેપ્સિકમ નાં ટેસ્ટી પકોડા બનાવ્યા છે.
-
દાલવડા (Dalvada recipe in gujarati)
#RC4green color recipe#cookpadindia#cookpadgujaratiઆજે મેં મગની ફોતરાવાળી દાળ નો ઉપયોગ કરીને દાળ વડા બનાવ્યા છે જે ખૂબ જ સરસ બન્યા છે. તમે પણ આ રેસિપી જરૂર છે ટ્રાય કરજો.
-
ચીઝી દાલ રાઈસ પકોડા (Cheesy dal rice pakoda recipe in gujarati)
#GA4 #week3 #પકોડાપકોડા એ આપણા ગુજરાતીઓનુ માનીતું ફરસાણ છે અને એટલે જ એ ઘણી બધી પ્રકારના બને છે. મેં અહીંયા લેફ્ટ ઓવર નું બેસ્ટ મેક ઓવર કરી ને બનાવ્યા છે નાના મોટા સૌ ને ભાવે એવા પકોડા.
-
ચાઇનીઝ પકોડા (Chinese Pakoda Recipe in Gujarati)
#GA4#week3#post1#pakoda#Chinese#ચાઈનીઝ_પકોડા ( Chinese Pakoda Recipe in Gujarati ) આજે મે ગોલ્ડન એપ્રોન 4 વિક 3 માટે બે પઝલ pakoda અને Chinese no ઉપયોગ કરી ને ચાઇનીઝ પકોડા બનાવ્યા છે. ચાઈનીઝ પકોડા એ મુંબઈ શહેર નું invention છે અને એ ત્યાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. આ પકોડા મુંબઈ નું પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. આ પકોડા એ ચાઈનીઝ મંચુરિયન નું જ એક inverted સનેક્સ છે. આ ચાઈનીઝ પકોડા અંદર થી સોફ્ટ ને બહાર થી એકદમ ક્રિસ્પી બન્યા હતા. મારા બાળકો ના ખૂબ જ પ્રિય આ ચાઈનીઝ પકોડા છે.
-
ફ્રાઇડ રાઈસ (Fried Rice Recipe In Gujarati)
#ChooseToCook#My favourite recipesમારા ફેમિલી ની ઓલ ટાઇમ ફેવરિટ છે ફ્રાઇડ રાઈસ આજે સાંજ ના ડીનર માં બનાવ્યા છે
-
મેથી લસણ ના મસાલા ગોટા (Methi Lasan Masala Gota Recipe In Gujarati)
#MBR5Week5#BRશિયાળામાં મેથીની ભાજી, લીલું લસણ એકદમ તાજું હોય છે તે માં થી વિવિધ વાનગીઓ બનાવી શકાય છે, મેં અહીં યા મસાલા ગોટા બનાવ્યા છે -
સેન્ડવીચ બ્રેડ પકોડા(Sandwich Bread Pakoda Recipe in Gujarati)
#GA4#Sandwich#PAKODA#WEEK3#COOKPADGUJ#COOKPADINDIAઅહી મે ચટણી સેન્ડવીચ બનાવી ને એના પકોડા બનાવ્યા, જે દેખાવ અને સ્વાદ બંને માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.
-
સેન્ડવીચ પકોડા (Sandwich pakoda recipe in Gujarati)
#GA4#week3 ઘરમાં બધાને સેન્ડવીચ અને પકોડા બંને ભાવે. પણ સેન્ડવીચ માંથી પકોડા બનાવવાથી એક સરસ ક્રીસ્પ આવે છે. અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. મે ચીઝ ચીલી અને બટેટાના સેન્ડવીચ પકોડા બનાવ્યા છે.
-
મોરિંગા પકોડા(Moringa Pakoda recipe in Gujarati)
#GA4 #Week3#PakodaPost - 6 પકોડા એવી વાનગી છે કે જે દરેક ઘરમાં બનતા હોય છે...પણ મેં કેલ્શિયમ અને ખુબજ પૌષ્ટિક તત્વો થી ભરપૂર મોરિંગા (સરગવાની ભાજી) ના ઉપયોગ થી રાગી, જુવાર, ચોખા, બાજરી અને ચણા ના મિક્સ લોટ વડે પકોડા બનાવ્યા છે...ચાલો આપણે બનાવીએ સ્વાદથી ભરપૂર અને કેલ્શિયમ રીચ પકોડા...👍 -
મેથી ભાજી ના ભજીયા
#સ્ટ્રીટશિયાળાની ઋતુમાં ખૂબ જ સરસ ભાજી આવે છે. જેમ કે મેથી પાલક, મૂળાની ભાજી વગેરે.મેથી સરસ હોય એટલે ભજીયા (ગોટા) ખાવાનુ મન થાય છે એ સ્વાભાવિક છે.તો ચાલો બનાવીએ ભજીયા/ ગોટા.
-
મોનસુન સ્પે. પકોડા(Pakoda recipe in Gujarati)
પાટણ ના ગંજ બજાર ના સ્પે પકોડા આજે ઘેર બનાવ્યા વરસાદી મોસમ માં બહુ મજા પડે છે આ પકોડા પાઉં અને ચટણી સાથે ખાવાની#MW3#ફ્રાઇડ#પકોડા
-
આલુ પકોડા (aalu pakoda recipe in gujarati)
#GA4#week3#pakoda#ટ્રેડિંગહમણાં વરસાદ ની સીઝન માં આલુ પકોડા બહું જ સરળ અને ઝડપી બની જાય છે.. અચાનક મહેમાન આવે ત્યારે ઝડપથી બની જાય છે..અને રસોડા માં હાજર સામગ્રી થી જ બની જાય છે.અને ટેસ્ટ માં પણ જોરદાર. એટલે બધા નાં પ્રિય છે..
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16092864
ટિપ્પણીઓ (12)