રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલા એક પરાત માં બંને લોટ અને બધાજ મસાલા લો.
- 2
હવે ડુંગળી અને ઘી નાખીને લોટ ને મસળી ને 5 મિનિટ રાખો એટલે ડુંગળી નું પાણી છૂટી જાય અને પછી પાણી થી લોટ બાંધો.
- 3
લોટ કઠ્ઠણ બાંધવો અને તરત વણી ને ઘી માં સેકવી. અને ગરમ ગરમ સર્વ કરવી
Similar Recipes
-
સિંધી કોકી
#FDS#RB17#koki#sindhikoki#onionparatha#cookpadgujaratiસિંધી પરંપરાગત વાનગીઓમાં કોકી એ સૌથી સરળ વાનગી છે. જેને તમે ડુંગળીનાં પરાઠા અથવા મસાલા રોટલી કહી શકો છો. આ ડુંગળી કોકી ખૂબ ઓછા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે, છતાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. જે સવારના નાસ્તા માટેનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. સિંધી કોકી જે મુસાફરી માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે. આ રેસિપી હું મારી સિંધી સ્કૂલફ્રેન્ડ દિપિકા પાસેથી શીખી છું. જ્યારે પણ લંચબોક્સમાં કોકી લાવે તે દિવસે મોજ પડી જતી. Mamta Pandya -
કોકી
#પરાઠાથેપલાહું ગુજરાતી છું પણ મને સિંધી કોકી ખુબજ ભાવે.મસાલા કોકી સિંધી રસોઈ ની જાણીતી વાનગીઓ પૈકી ની છે.કોકી ખાસ કરી ને સવાર ના નાસ્તામાં દહીં સાથે ખાવા માં આવે છે. Parul Bhimani -
કોકી (સિંધી પરોઠા)
#AM4સિંધી કોકી એક પ્રખ્યાત વાનગી છે જે દરેક સિંધી ના ઘરમાં બને છે. આ પરોઠા સવારે નાસ્તામાં અથવા તો રાતના જમવામાં સરળતાથી બની શકે છે. આ પરોઠા દહીં, ચટણી, સોસ અથવા તો ચા સાથે પણ ખાઈ શકાય છે. Neha Chokshi Soni -
-
-
સિંધી કોકી(Sindhi koki Recipe in Gujarati)
સિંધી કોમ્યુનિટી માં બ્રેકફાસ્ટ માં ખવાતી ફેમશ એવી#cookpad jigna shah -
મીઠી કોકી (સિંધી લોલો)
સિંધી લોકો ની ફેમસ વાનગી છે જે તહેવારોમાં આ વાનગી બનતી હોય છે, બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે.#GA4#Week15#jegery Rajni Sanghavi -
ડુંગળી ના પરોઠાં / સિંધી કોકી (Onion Paratha recipe In Gujarati)
કોકી સિંધી સમાજના લોકો ની વાનગી છે. જે ખાવામાં ખુબજ સરસ લાગશે. સવારે બ્રેફાસ્ટ માં અને બાળકો ને લંચ બોક્સ માં પણ આપી શકાય.#GA4#Week1#Paratha Loriya's Kitchen -
-
ચીઝ કેબેજ પરાઠા (Cheese cabbage paratha recipe in Gujarati)
#goldenapron3#week 17#gobhi #parathaPayal
-
સિંધી કોકી (Sindhi koki recipe in Gujarati)
#GA4#week7#breakfastસિંધી કોકી એ સવારે નાસ્તા માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે.જે ઝડપ થી બની જાય અને નાસ્તા માં કંઈક નવું ઓપ્શન છે. Kinjalkeyurshah -
-
-
સિંધી મેથી કોકી (Sindhi Methi Koki Recipe In Gujarati)
#CWT#MBR1 સિંધી ડિશ ખૂબ જ પ્રખ્યાત બ્રેકફાસ્ટ માં બનતી સિંધી કોકી બનાવી છે.જે ઘઉં નો લોટ,ચણા નો લોટ અને અમુક મસાલા સાથે બનાવવા માં આવે છે.તેને ગરમ ગરમ જારી પર રાખવું તેનાંથી વરાળ બહાર નીકળી જાય.લાંબા સમય સુધી સારું રહે છે.તેથી પિકનીક અથવા મુસાફરી માં લઈ જઈ શકાય છે. Bina Mithani -
મેથીની પૂરી (Methi Poori Recipe In Gujarati)
#GA4#Week19Methiમેથી અને કોથમીર ની ક્રિસ્પી પૂરી Bhavika Suchak -
-
મીસ્સી રોટી(Missi Roti Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week25મિસ્સી રોટી અને કેપ્સીકમ પનીર મસાલા Neha dhanesha -
ઘઉંના લોટની ફરસી પૂરી(ghau lot ni puri recipe in Gujarati)
#સુપરશેફ _2#week 2#ફ્લોરઆપણા ગુજરાતીઓના ઘરમાં સવારના ચા ની સાથે અથવા બપોરના ચા સાથે ફરસી પૂરી તો હોય છે ફરસી પૂરી ખુબ જ અલગ પ્રકારની બનતી હોય છે મેથી વાળી મરીવાળી પોચી કડક મેંદાના લોટને મિક્સ લોટ ની અને ઘઉંના લોટની પણ બનતી હોય છે ઘઉંના લોટની હેલ્ધી પણ હોય છે અને એકદમ સરસ પણ લાગે છે અને તમે રૂટિનમાં એને ખાવો તો પણ નુકશાન નથી કરતી અને ફરસી પૂરી બાળકોને તમે ટિફિનમાં પ્રવાસ માં લઇ જય શકો છો 1 મહિના સુધી સારી રહે છે Kalpana Parmar -
ઓથેન્ટિક સિંધી કોકી (Authentic Sindhi Koki Recipe In Gujarati)
#NRCકોકી, બ્રેકફાસ્ટ / લંચ માટે ની સિંધી વાનગી છે જે બહુજ પૌષ્ટિક આહાર છે.એને દહીં અને અથાણાં સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે જેથી એ એક હોલસમ મીલ તરીકે સર્વ થાય છે. બેસન એને વધારે તંદુરસ્ત બનાવે છે.કોકી Diabetic friendly વાનગી છે અને 15 દિવસ સુધી સારી રહે છે.કોકી બહારગામ લઈ જવા માટે ઉત્તમ છે.CooksnapthemeoftheweekHarsha Israni Bina Samir Telivala -
-
-
-
ચુર ચુર નાન (chur chur naan recipe in Gujarati)
ચુર ચુર નાન અમૃતસરનુ ફેમસ સ્ટ્રીટ ફુડ છે. મારા હસબન્ડને નવી નવી રેસીપી ટ્રાય કરવી બહુ ગમે અને મને બનાવવી. ચુર ચુર નાન ટેસ્ટમાં બહુ જ સરસ લાગે છે. Sonal Suva -
સિંધી કોકી મેથી ભાજી સાથે (Sindhi Koki With Methi Bhaji Recipe In Gujarati)
મે ફર્સ્ટ ટાઈમ સિંધી કોકી બનાવી. ટેસ્ટ માં બેસ્ટ...thanks to my friend Sonal Karia -
-
-
-
કોકી (સિંઘી સ્પેશિયલ)
#રોટીસકોકી સિંઘી ના ઘરોમાં બનતી સ્વાદિષ્ટ,પૌષ્ટિક, બ્રેકફાસ્ટ માં ( સવાર ના નાસ્તો) ની વાનગી છે . કોકી એ કાંદા નાં જાડા મસાલાવાળા પરોઠા ,નરમ નહીં, પણ ક્રાન્ચી, સહજ કડક હોય છે. Jasmin Motta _ #BeingMotta -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16258988
ટિપ્પણીઓ