સૌ પ્રથમ ગેસ પર પાણી ગરમ કરવા મુકો

પાણી ગરમ થાય એટલે તેમાં મીઠું, ડુંગળી, ચીલી ફલેક્સ, જીરૂ, મરી પાઉડર, કોથમીર અને રવો ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો અને ખીચી જેવું મિશ્રણ તૈયાર કરો

હવે આ મિશ્રણ ને ગેસ પર થી ઉતારી તેમાં ચીઝ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી લો

પછી તેમાં થી નાના નાના બોલસ્ વાળી લો

હવે ગેસ પર તેલ ને ગરમ કરવા મુકો

તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આ બોલસ્ ને તળી લો

બોલસ્ તળાઈ જાય એટલે તેને સર્વીંગ પ્લેટ મા લઈ ટોમેટો સોસ સાથે સર્વ કરો

તો તૈયાર છે ચીઝી સુજી બાઇટ્સ