સૌપ્રથમ એક નોનસ્ટિક પેનમાં ઘી નાખી ગરમ કરો.તેમાં રવો એડ કરો.ગેસની મિડીયમ ‌ફલેમ પર શેકો.જયારે સરસ ફલેવર આવે અને ઘી છુટું પડે એટલે તેમાં ગરમ પાણી નાખી સતત હલાવતા રહો.બધું જ પાણી એબસોર્બ થઈ જાય એટલે તેમાં ખાંડ એડ કરો.ફરીથી થીક થઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.હવે તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, ડ્રાય ફ્રુટસ એડ કરી મીકસ કરો.હવે શીરો પાન છોડવા લાગે, ફરીથી ઘી છુટું પડે એટલે ગેસ ઓફ કરી દેવો.તૈયાર છે રવાનો શીરો!!