રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)

heena
heena @cook_26584469
Vadodara, Gujrat

રગડા પેટીસ (Ragda Pattice Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કિલોબટાકા બાફેલા
  2. ૪-૬ લીલા મરચાં ક્રશ કરેલા
  3. ૧ ટેબલ સ્પૂનઆમચૂર પાઉડર
  4. ૧ કપબ્રેડક્રમ (ટોસ્ટ નો ભુક્કો)
  5. ૧ ટેબલ સ્પૂનહળદર
  6. ચપટીહિંગ
  7. ઘઉં નો લોટ પેટીસ ને રગદોડવા
  8. રગડા માટે
  9. ૨ વાટકીબાફેલા વટાણા
  10. તેલ વઘાર માટે
  11. ૧ ટી સ્પૂનરાઈ
  12. ૪-૫ લીમડા ના પાન
  13. ૧ ટેબલ સ્પૂનહળદર
  14. ચપટીહિંગ
  15. ૧ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  16. જરૂર મુજબ પાણી
  17. મીઠું પ્રમાણસર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બાફેલા બટાકા ને છૂંદી તેમાં આમચૂર પાઉડર, લીલા મરચાં, મીઠું, હળદર, બ્રેડક્રમ (ટોસ્ટ નો ભુક્કો) નાખી સરસ ભેગુ કરો

  2. 2

    બટાકા નો માવો સરસ ભેગો થાય મસાલા સાથે એટલે તેના ગોળા વાળી પેટીસ નો આકાર આપવો

  3. 3

    પેટીસ ને ઘઉં નાં લોટ મા રગદોળો અને તેને પેન પર તેલ મૂકી સેકી લો.

  4. 4

    તેલ મૂકી તેમાં રાઈ, લીમડો, લાલ મરચું, હળદર,હિંગ નાખી વઘાર કરો તેમાં બાફેલા વટાણા નાખી જરૂર મુજબ પાણી નાખી રગડો ઉકાળો અને ગરમ મસાલો નાખી મીઠું નાખી સરસ ઉકળી જાય રગડો એટલે એને પેટીસ જોડે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
heena
heena @cook_26584469
પર
Vadodara, Gujrat

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes