રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
૪ વ્યક્તિ
  1. ૨૫૦ ગ્રામ પાલક
  2. ૨ કપઘઉંનો લોટ
  3. ૫-૬ કળી લસણ
  4. ૧ ઇંચઆદુનો ટુકડો
  5. લીલા મરચા
  6. ૧ ચમચીતેલ
  7. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  8. ૧/૪ ચમચીહળદર
  9. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  10. સ્ટફિંગ માટે
  11. ૨૫૦ ગ્રામ પનીર
  12. ડુંગળી
  13. ૧ ચમચીગરમ મસાલો
  14. ૧ ચમચીલાલ મરચું
  15. ૧/૨ ચમચીચાટ મસાલો
  16. ૧ ચમચીકસુરી મેથી
  17. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  18. ૨ ચમચીકોથમીર
  19. તેલ પરાઠા શેકવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ પાલકના પાંદડા લઈ ધોઈ તેને બ્લાંચ કરી લો પછી મિક્સર જારમાં લસણની કળી આદુનો ટુકડો લીલા મરચા અને પાલકને પીસી લો

  2. 2

    હવે ઘઉંનો લોટ લઇ તેમાં લાલ મરચું મીઠું હળદર અને તેલ નાખીને મિક્સ કરો પછી પાલકની પ્યુરીથી લોટ બાંધી લો જરૂર પડે તો પાણી ઉમેરવું લોટને ઢાંકીને 15 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો

  3. 3

    ડુંગળી અને કોથમીર ને ઝીણા સમારી લો પનીરને છીણી લો પછી પનીરમાં સમારેલી ડુંગળી કોથમીર ચાટ મસાલો લાલ મરચું ગરમ મસાલોકસૂરી મેથી અને જરૂર પ્રમાણે મીઠું ઉમેરીને મિક્સ કરી લો

  4. 4

    તવાની ગરમ કરી લો પછીલોટમાંથી લૂઓ લઈને તેમાં પનીરનું સ્ટફિંગ ભરો પછી તેને બરાબર બંધ કરીને પરાઠા વણી લો પરાઠાને બંને બાજુએથી તેલથી શેકી લો

  5. 5

    રેડી છે ગરમાગરમ પાલક પનીર પરાઠા દહીં સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amita Soni
Amita Soni @Amita_soni
પર
l love cookingFood lover
વધુ વાંચો

Similar Recipes