ચોકલેટ બરફી (Chocolate Barfi Recipe In Gujarati)

Bansi patel
Bansi patel @Bansi123

ચોકલેટ બરફી (Chocolate Barfi Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
5 લોકો
  1. 250 ગ્રામકન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
  2. 1/2 ટી સ્પૂનકોકો પાઉડર
  3. 1 ટી સ્પૂનબદામ પિસ્તાની કતરણ
  4. 1ટે. સ્પૂન ઘી
  5. 2ટે. સ્પૂન ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    એક પેન લો અને તેમાં ઘી ઉમેરો. ગેસની ફ્લેમ મીડિયમ રાખવી. ઘી ઓગળ જાય એટલે તેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરો અને ફ્લેમ સાવ ધીમી કરી દો. બાદમાં તેમાં ખાંડ ઉમેરો અને બધુ સરખી રીતે મિક્સ કરી લો.

  2. 2

    જ્યારે મિશ્રણ ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેમાં કોકો પાઉડર ઉમેરો અને ચમચાથી હલાવીને મિક્સ કરી લો. ફ્લેમ મીડિયમ રાખવી. જ્યારે મિશ્રણ વધારે ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો અને તે મિશ્રણને ઘીથી ગ્રીસ કરેલી થાળીમાં પાથરી દો.

  3. 3

    મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો. જો કે, તે એકદમ કડક થઈ જાય તે પહેલા છરીની મદદથી કટ કરી લો. ગાર્નિશિંગ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bansi patel
Bansi patel @Bansi123
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes