ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)

Ishu purohit
Ishu purohit @ishu1108
Bharat,Ahemdabad

ખાંડવી (Khandvi Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીચણા નો લોટ
  2. 1 વાટકીદહીં
  3. 1/4 ચમચીહળદર પાઉડર
  4. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  5. વઘાર માટે
  6. મીઠો લીમડો
  7. 1 ચમચીરાઈ
  8. 3-4 ચમચી ટોપરા નું છીણ
  9. 1 ચમચીતલ
  10. થોડી ધાણા ભાજી
  11. 1-2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક તપેલી માં ચણા ના લોટ ને ચારી લો તેમાં દહીં નાખી મિક્સ કરી 5 મિનિટ ફેટી લો.

  2. 2

    હવે નોન સ્ટિક પેન માં તેને ઘાટું થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો જરૂર પડે તો થોડું પાણી નાખી શકો.

  3. 3

    એકદમ ઘાટું થાય જય પછી થાળી ને ઉલટી કરી તેમાં તેલ લગાવી તેના પર પથારી દો. પછી 5-7 મિનિટ રેવા દહીં કાપા કરી ગોળ રાઉન્ડ માં વાળી લો.

  4. 4

    હવે વઘારીયા માં તેલ મૂકી તેમાં લીમડો, રાઈ, તલ નાખી વઘાર ખાંડવી પાર રેડી દો. ઉપર થી ટોપરા નું છીણ અને ધાણાભાજી નાખી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ishu purohit
Ishu purohit @ishu1108
પર
Bharat,Ahemdabad

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes