સૌપ્રથમ ટામેટાં બીટ અને ગાજરનો એક કુકરમાં લઈ બે થી ત્રણ સીટી વગાડી લો

પછી તેમાં થોડું પાણી ઉમેરી ક્રશ કરી લો અને ગરણી માં ગાળી લો

હવે એક કડાઈમાં તેલ અને ઘી સાથે લઈ તેને ગેસ ઉપર ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં લીમડાના પાન ઉમેરી તૈયાર કરેલું સૂપ ઉમેરી દો

પછી તેમાં થોડું મીઠું લાલ મરચું પાઉડર અને તજ પાઉડર ઉમેરી દો અને મરી પાઉડર પણ

પછી તેને ૫ મિનિટ સુધી ઉકાળો અને પછી તેને ગરમા ગરમ સર્વ કરો તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ સૂપ