વેજ ઈડલી ટકાટક (Veg Idli Takatak Recipe In Gujarati)

Smitaben R dave
Smitaben R dave @Smita_dave
Bhavnagar

#30mins
#fatafat recipe
#SSR
#સુપર સપ્ટેમ્બર રેશીપી

વેજ ઈડલી ટકાટક (Veg Idli Takatak Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#30mins
#fatafat recipe
#SSR
#સુપર સપ્ટેમ્બર રેશીપી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1બાઉલ રવો (જાડો જીણો મીકસ લેવો)
  2. 0ll બાઉલ ખાટું દહીં
  3. 1 પેકેટ ઇનો
  4. 1 ચમચીલીલાં વટાણા
  5. 1 ચમચીગાજર જીણા સમારેલા
  6. 1 ચમચીટામેટાં જીણા સમારેલા
  7. 1 ચમચીકેપ્સિકમ જીણા સમારેલા
  8. જરૂર મુજબ મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    રવા ને બાઉલ માં લઇ દહીં અને પાણી ઉમેરી પલાળી 15 મિનિટનો રેસ્ટ આપો.15 મિનિટમાં રવો ફૂલીને તૈયાર થઈ જશે.એ દરમ્યાન બધાં વેજ. સમારીને તૈયાર રાખો.વટાણા ફ્રોજન હોય તો પારબોઈલ કરી રાખો.

  2. 2

    ઢોકળીયામા પાણી રાખી ગરમ કરવા મૂકો તૈયાર થયેલ રવામાં લીલાં વટાણા,ગાજર,ટામેટાં, મરચાં ઉમેરી દો. મીઠું નાખી હલાવી લ્યો.હવે ઈનો નાખી ખૂબ ફીણી લ્યો. ઈડલી ના સ્ટેન્ડને તેલથી ગ્રીસ કરી ખીરું પાથરી ઢોકળીયામાં દશ મિનિટ માટે થવા દયો.

  3. 3

    દસ મિનિટ પછી ઈડલી તૈયાર થઈ જાય એટલે ઠંડી થવા દો.ઠંડી થયે કાઢી લ્યો.તૈયાર છે ટકાટક વેજ.ઈડલી.તેને દહીં પર લાલ મરચું છાંટી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Smitaben R dave
Smitaben R dave @Smita_dave
પર
Bhavnagar

Similar Recipes