# પારંપરિકવાનગી#વિસરાતીવાનગી#cookpadgujaratiભૈડકુ એ ગુજરાતની પારંપરિક વાનગી છે. એ હેલ્થ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવાથી તેને સંપૂર્ણ આહાર પણ કહે છે તેને વધારે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બનાવવા માટે અહીં શાકભાજીનો ઉપયોગ કર્યો છે.નાના બાળકો અને વડીલો માટે તો આ બેસ્ટ રેસીપી છે તેમજ યુવાનો માટે અને જેમને weight loss કરવો છે તેમના માટે પણ આ ઉત્તમ ખોરાક છે.સગર્ભા સ્ત્રીને ભૈડકુ ખવડાવવામાં આવે તો તેનું ધાવણ વધી શકે છે.ભૈડકુ સવારે અથવા તો રાત્રે ડિનરમાં પણ લઇ શકાય છે.

#LCM1#task

#LCM1#MBR4#Week4મેં આ ભૈડકુ નું ખાલી નામ સાંભળેલું પણ બનાવેલું નહિ. આજ આ કુકપેડ ના માધ્યમ થી અવનવી વાનગીઓ બનાવતા થાય ગયા. મેં વેજ ભૈડકુ બનાવ્યું જે ખાવામાં પહુ જ ટેસ્ટી અને પૌષ્ટિક હોય છે.

#LCM1

#LCM1#cookpadindia#cookpadgujarati ભૈડકુ

દરરોજ દાળ ભાત ખાઈ ને પણ કંટાળી જવાય તો આજે મેં બધા વેજીટેબલ નાખી ને પુલાવ બનાવ્યા.One પોટ મીલ પણ કહી શકાય. મને રાઈસ બહું જ ભાવે. એટલે મારા ઘરમાં ૩૦ એય દિવસ રાઈસ બને જ.

#CB1#Linlmaખીચડી એક હેલ્ધી અને પૌષ્ટિક આહાર છે.મેં ચાર પ્રકારની દાળ અને ચોખા નો ઉપયોગ કરી ખીચડી બનાવી છે. તેમાં જે વેજીટેબલ્સ ઉપયોગ કરવો હોય તે નાખી અને પૌષ્ટિક બનાવી શકીએ છીએ.

આ એક વન પોટ મેક્સિકન મીલ છે. હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રેસીપી. ચિપોટલે એ બેઝિકલી મેક્સિકન ડિશ છે. ભાત, રાજમા સલાડ અને ચીઝ નું કોમ્બિનેશન છે.

#સુપરસેફ(ગુરુવાર)#cookpadindia#હેલ્ધીરેસિપીઅત્યંત હેલ્ધી આ વાનગી નાસ્તો,લંચ,ડિનર કોઈ પણ સમયે ખાઈ શકાય છે.વળી તે એકદમ હેલ્ધી પણ છે.કારણ કે તેમાં ચોખા તેમજ બધી દાળ અને ઘણા બધા વેજીટેબલ ઉમેરવામાં આવે છે.ટેસ્ટમાં પણ આ વાનગી ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

#goldenapron7th weekપનીર, વેજીટેબલ અને રાઈસ અને સાથે તંદુરી ફ્લેવર્સ. વન પોટ મીલ તરીકે સર્વ કરાય એવી આ વાનગી છે. આમ આમાં એકઝોટિક વેજીટેબલ પણ વાપરી શકાય છે.

#WKRમિક્સ દાળ વેજીટેબલ ખીચડી એ વન પોટ મીલ છે . આ ખીચડી કુકરને બદલે છુટ્ટી બનાવવામાં આવી છે જેથી તેની મીઠાશ અને પોષણ તત્વો માં વધારો થાય છે

લંચ બોક્સ રેસિપી#LB : વેજીટેબલ સેન્ડવીચનાના મોટા બધા ને સેન્ડવીચ તો ભાવતી જ હોય છે. તો આજે મેં વેજીટેબલ સેન્ડવીચ બનાવી. એ બહાને છોકરાઓ ને વેજીટેબલ પણ ખવડાવી શકાય.

વન પોટ મીલ તરીકે આ વાનગી બેસ્ટ ઓપ્શન છે.

#સાઉથ ઇન્ડિયન ટ્રીટ#ST વેજીટેબલ ઉપમાસવાર ના નાસ્તા માં અથવા તો evening snacks માં પણ ખાઈ શકાય.નાના મોટા બધા ને ભાવતો જ હોય છે.

#GA4#Week19વેજીટેબલ પુલાવ એ ડિનર માટે હેલ્ધી અને બેસ્ટ ઓપ્શન છે.ઘણી વાર આપણે મસાલા વાળી અને ચટપટી વાનગી ખાઈને કંટાળી ગયા હોઈએ અને સાદું ભોજન કરવાની ઈચ્છા હોય તો વેજીટેબલ પુલાવ એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે.જે કઢી, દાળ, દાલફ્રાય અથવા કોઈપણ દાળ સાથે ખાઈ શકાય છે.

ઈડલી ખુબ જ હેલ્ધી ફૂડ છે પણ ચોખા ને કારણે ડાયાબિટીસ હોય એ લોકો ખાઈ શકતા નથી તો મે ડાયાબિટીસ ફેંડલી ઈડલી બનાવી છે, જે ખુબ જ હેલ્ધી છે. બધાં જ લોકો ખાઈ શકે. #હેલ્ધી #નાસ્તો #breakfast #વિકમીલ૩ #સ્ટીમ#માઇઇબુક

સવાર ના નાસ્તા માં હેલ્ધી બ્રેકફાસ્ટ કરવો હોય તો ઉપમા is best . તો આજે મેં ગરમા ગરમ વેજીટેબલ ઉપમા બનાવયો.

#MBR1#LCM1#cookpadindia#cookpadgujaratiવેજીટેબલ જાલફ્રેઝી

#cookpadindia#cookpadgujસવારનો નાસ્તો એ આખા દિવસની એનર્જી છે. ત્યારે નાસ્તામાં વિવિધ જાતના હેલ્ધી વેજીટેબલ્સ નો સમાવેશ કરવો અનિવાર્ય છે. આજે મેં વેજ પોહામાં ઘણા બધા વેજિટેબલ્સ નો ઉપયોગ કર્યો છે.

#KS1#વન પૉટ મીલ. મસાલેદાર,સ્વાદિષ્ટ વઘારેલી ખીચડી. જ્યારે પણ હલકું ભોજન બનાવવાનું મન હોય ત્યારે મિક્સ દાળ અને વેજીટેબલ મસાલા ખીચડી બનાવો.

#MBR6#Week6Post 6#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiભડકું એ ગુજરાતની એક પ્રાચીન અને વિસરાઈ ગયેલ વાનગી છે આ ભૈડકુ બાજરી, જુવાર, મગની ફોતરાવાળી દાળ અને ચોખાની કણકીમાંથી બને છે. તેમાં તમે મનપસંદ શાકભાજી એડ કરી શકો છો. આ વાનગી પચવામાં હળવી છે. બીમાર માણસ પણ આનુ સેવન કરી શકે છે.

#LCM1#cookpadindia#cookpadgujrati

#LCM1

#LCM1#cookpadindia#cookpadgujratiઆ સબ્જી તમે સીઝનલ વેજીટેબલ્સ નો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો આ સબ્જી ઓછા સમયમાં અને ઓછા મસાલામાં ઝડપથી બનતી ટેસ્ટી સબ્જી છે આ સબ્જીમાં તેનો ક્રંચ અને કલર જળવાઈ રહે તે માટે વધારે કુક ન કરવાની હોવાથી ઝડપથી બની જાય છે

ઘણી વખત ભાત વધતા હોય છે ઘરે, તો એમા શાકભાજી ઉમેરી ને ખુબ જ હેલ્ધી કટલેટ્સ બનાવી શકાય, જે બાળકો ને ખુબ જ પસંદ પડશે. અને એ બહાને શાકભાજી પણ ખવાશે.#વિકમીલ૩ #ફા્ઈડ #હેલ્ધી #માઈઈબુક #પોસ્ટ૩

#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindia#healthyઓટ્સ ઈડલી એ એક હેલ્ધી વાનગી છે ઘણા બધા વેજીટેબલ્સ હોવાથી તે સુપર હેલ્ધી બની જાય છે.

સપ્ટેમ્બર સુપર રેસીપી#SSR : ઓટ્સ વેજીટેબલ ચીલાઓટ્સ ખાવો હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે . તેની સાથે ગ્રીન વેજીટેબલ નાખી ને જો ચીલા બનાવવામા આવે તો એકદમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી લાગે છે . સવારના નાસ્તામાં ગરમ ગરમ ઓટ્સ વેજીટેબલ ચીલા બનાવ્યા.

#GujaratiSwad#RKSઆ વાનગી સોજી દહી અને વેજીટેબલ થી બનાવવામાં આવી છે. સ્વાદ માં ખૂબ જ સરસ છે ઉપરાંત હેલ્ધી પણ છે. બાળકો ને ટિફિન માં પણ આપી શકાય છે.

વેજીટેબલ ખીચડીમાં તમે તમારી મનપસંદના કોઈપણ વેજીટેબલ્સ નાખીને હેલ્થી અને ટેસ્ટી ખીચડી બનાવી શકો છો#WLD#CWM2#Hathimasala#cookpadindia#cookpadgujrati

#ખીચડીસ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક, લો કેલરી,વન પોટ મીલ..તંદુરસ્ત રહેવા માટે...કિવનોઆ , મોગર દાળ , મિક્સ વેજીટેબલ સાથે બનાવેલ આ પ્રોટીન સ્ત્રોત આહાર......કિવનોઆ-દાળ ખીચડી.